从一纸侨批到一枚信封饼：跨越山海的琼侨“两地书”

中新(xin)社海南文(wen)昌6月3日电 题：从一纸(zhi)侨批到(dao)一枚(mei)信(xin)封饼：跨越山海的琼(qiong)侨(qiao)“两地书”

中新(xin)社记者 符宇群

“自上(shang)次(ci)寄信於兄，今又已(yi)有(zuozhe)相当(dang)之日……最近有(zuozhe)人南来，知兄在乡中经(jing)济缺(que)乏，但弟自身有病……南(nan)洋的生(sheng)意大大不(bu)如前……现奉寄港币五十元於兄，就此搁笔(bi)?????。”1956年，马来西(xi)亚琼侨(qiao)林(lin)自明(ming)写给(gei)兄长林少余的一纸(zhi)侨批，寥寥(liao)数语(yu)，道尽南洋谋(mou)生艰难，也写尽了手(shou)足间跨(kua)越山(shan)海的温情?????。

电影《给阿嬷的(de)情(qing)书》热(re)映，让(rang)承(cheng)载侨乡记忆的侨批再度走入(ru)大众视(shi)野?????。海南省文昌市会文(wen)镇凤会村收藏着约(yue)160封珍贵(gui)侨批(pi)，这(zhe)些琼(qiong)侨“两(liang)地书”记录了琼籍侨胞(bao)下南洋的奋斗轨迹，镌刻着(zhe)海外游(you)子割舍不(bu)断的乡(xiang)情?????。

“‘侨批’既是家书，也是汇款凭证，是(shi)早(zao)期海外华侨华人联系家乡的重(zhong)要纽带?????。”凤会村党(dang)支(zhi)部(bu)书记林健(jian)乐说，彼时(shi)，远赴南(nan)洋的琼(qiong)籍侨(qiao)胞勤恳打拼、省吃俭(jian)用，稍有收入便会(hui)汇款寄物赡养家人，并在信中(zhong)讲述自身(shen)近况与海外局势?????。一纸侨批，维系着侨(qiao)乡无数家庭(ting)的生计(ji)与希望?????。

这(zhe)些侨(qiao)批中，大多简短(duan)、质朴，字字含情：有人(ren)报平(ping)安、办妥家人嘱托的(de)婚事，有人因路途遥远、资费不足难归故(gu)土而满心无奈(nai)，有(zuozhe)人叮嘱家中幼(you)子(zi)教养事项(xiang)，也(ye)有人细问宗族邻里琐(suo)事?????。

近日(ri)回乡(xiang)探寻侨批文化的(de)马来西亚侨(qiao)胞林明任在侨批中(zhong)发现一封同乡(xiang)邻居的旧信(xin)，信中感慨游子难(nan)归，嘱托(tuo)家人(ren)悉心(xin)培育留守孩童，还(hai)承诺帮(bang)扶南(nan)下谋生的同乡亲友(you)?????。林明任(ren)说，自己一家旅居(ju)马来西亚时，常年(nian)受同乡邻里照料帮扶，这(zhe)封侨(qiao)批正是(shi)海(hai)外(wai)侨(qiao)胞守望相助、心系故土的生动写照?????。

在文昌，还有(zuozhe)一种特色美食和侨(qiao)批一样，承载着(zhe)跨越山海的乡愁与(yu)牵挂——信封饼，一枚形似信封的(de)薄饼?????。

凤会村委(wei)会(hui)副主任林日顺介绍(shao)，二十世纪三四十年(nian)代，凤会村大批村民远赴南洋谋生?????。除了以(yi)笔墨传乡情，聪慧(hui)的琼侨(qiao)还将老家特产椰香薄饼制作成信封的(de)形状(zhuang)，托(tuo)人带回故土(tu)，寓意“见饼(bing)如面、见信平安”?????。

林日(ri)顺介绍，信封饼以鸡(ji)蛋、椰丝(si)、本地(di)薏(yi)糯米为原(yuan)料，磨浆后精心烘(hong)烤而成，成品色(se)泽浅(qian)黄、椰香清雅(ya)、口感(gan)酥脆(cui)，成(cheng)为琼(qiong)侨(qiao)专属的乡愁味觉(jue)符号?????。

如(ru)今，历经岁月洗礼，凤会信封饼早已成(cheng)为文昌侨乡独特(te)的年(nian)味象征?????。林日顺说，每逢新春佳节，凤会村(cun)的信(xin)封饼供不(bu)应求，不少海外侨胞特(te)意订购(gou)，品尝地道家乡味?????。(完)