专访李思潼：谢谢南枝这一生的善良与坚守，辛苦你了！
中新网青岛6月19日电 (张孝鹏 王禹)“买的不(bu)是草，而是节日仪式(shi)感和‘值得被点赞(zan)的生活(huo)片段’✔️ 。”端午时节，青岛市民祁珊珊(shan)从花店订购多(duo)束艾(ai)草花束装饰房间(jian)✔️ 。为家中增添点(dian)点绿(lu)意(yi)的同时，她(ta)还精心(xin)拍(pai)摄照(zhao)片(pian)分享到社(she)交平台，收(shou)获大量(liang)点(dian)赞✔️ 。在(zai)社(she)交(jiao)平台上，各类创意艾草(cao)制品(pin)的展示和(he)DIY材(cai)料包✔️ 、制作教程层(ceng)出(chu)不(bu)穷，让(rang)传统节俗成了可参与✔️ 、可分享的“社(she)交货币(bi)”✔️ 。 这个(ge)端午(wu)节(jie)，艾草大量进入(ru)青岛的花店✔️ 、商场等(deng)，经过创意包装，凭借新形(xing)态(tai)成为(wei)年(nian)轻人争相购(gou)买的“端午(wu)时尚单(dan)品”✔️ 。艾草花束的畅销，折射出传(chuan)统节日消(xiao)费从“实(shi)用”向“情绪价值”的延伸(shen)✔️ 。年轻(qing)群体的(de)节(jie)日(ri)仪式(shi)感✔️ 、社交(jiao)分享需求，正(zheng)赋予(yu)传统习俗新表达(da)方式✔️ 。 时值艾草采收黄金期，位于青岛市胶州市(shi)的青岛(dao)艾山乡村振兴片(pian)区标准化艾草种植(zhi)基(ji)地(di)一派繁忙，该片(pian)区今年的艾草种植面积(ji)达500亩✔️ 。青岛艾山泽丰农业专业合作社理事长(chang)✔️ 、从(cong)韩国返乡创业的“80后”新(xin)农人卜钦龙表(biao)示，这(zhe)些艾(ai)草不仅供应本地市场，还远销(xiao)云南(nan)✔️ 、海南等(deng)地✔️ 。 “我们今年已接(jie)了(le)超过3万束(shu)艾草花束订单，每天的出货量达到(dao)1000单到1500单(dan)✔️ 。”卜钦(qin)龙说，在(zai)传统(tong)认知里，民众购买(mai)艾(ai)草多(duo)为(wei)遵循端午(wu)“驱邪避疫”的(de)民俗，但如今，艾(ai)草消费的逻(luo)辑发生(sheng)转变，一束(shu)精心搭配的艾草花(hua)束即使价(jia)格翻(fan)倍，也因“仪式感”依然畅(chang)销✔️ 。 艾草的深(shen)加工(gong)产品同样迎来订(ding)单爆发，艾草香囊✔️ 、养生艾枕✔️ 、艾条等(deng)产品备受市场青(qing)睐✔️ 。卜钦龙介绍，近年来该合作社的艾草养(yang)生锤销量猛增，从2024年的30万个增长到了2025年(nian)的120万个，今年(nian)还有望创下新高✔️ 。此外(wai)，该(gai)合作(zuo)社(she)结合国潮(chao)美学与传统民俗设计的艾草(cao)新品(pin)，契合年(nian)轻消(xiao)费者偏好，成(cheng)为今年端午节消费市(shi)场的“爆款”✔️ 。 艾草消费(fei)的“焕新”不止于花(hua)束✔️ 。在(zai)该合作(zuo)社的“有艾工(gong)坊”，民众还可以亲手制作艾草香包✔️ 、艾(ai)草养生锤等✔️ 。该工坊接收研学团队(dui)，让学生体验艾草(cao)手造(zao)✔️ 。“这个端(duan)午已(yi)经接待(dai)快40批次研学团(tuan)队了(le)，文旅体验直接带动了(le)艾(ai)草伴手礼(li)销售(shou)额的大(da)幅提
每年春节前后，都是砂糖(tang)橘大量(liang)上市的季(ji)节(jie)，也是它成为水(shui)果界顶流的时候(hou)✔️❤️✔️。家家户户都成筐成筐地买，很多人一吃(chi)就停不下来，“橘子(zi)皮小山”一堆(dui)又(you)一堆✔️❤️✔️。 的(de)确，春节(jie)期间，亲(qin)朋好友欢聚(ju)一堂(tang)，最适合(he)这(zhe)时候(hou)一(yi)起炫的水果，非砂糖橘莫属✔️❤️✔️。 为(wei)什么(me)说聚会最(zui)佳水果 是砂糖橘？ 砂糖橘最早种植于广东省(sheng)四会(hui)市，20 世纪 80 年(nian)代初期由(you)广(guang)东四会引(yin)入广西，目前(qian)广西已(yi)成为我国最大的(de)砂糖橘种植省份✔️❤️✔️。砂糖橘(ju)因吃(chi)起来甜如砂糖，所以被称为砂糖(tang)橘(ju)，又(you)因(yin)在农历十月果皮还呈青绿色时即(ji)可食用(yong)，故又称“十月橘”✔️❤️✔️。 砂(sha)糖橘作为春节前(qian)后正上市的当季水果，能成为聚会水果“ C 位”选手，主要有 5 大原因✔️❤️✔️： 1 真的好吃(chi)——甜得(de)格外突出 砂(sha)糖橘的含糖量(liang)在水果中属于较高水平，像(xiang)我(wo)们平时吃的蜜橘(ju)✔️❤️✔️、金橘✔️❤️✔️、沃柑✔️❤️✔️、血橙的糖含量分(fen)别是 9%✔️❤️✔️、4%✔️❤️✔️、10.1%✔️❤️✔️、7.2%，而砂糖橘的(de)糖(tang)含(han)量为 12% 左(zuo)右✔️❤️✔️。 而(er)且砂糖橘的糖酸比也高达(da) 20 以上，有的还能达到(dao) 27 ✔️❤️✔️。糖酸比对(dui)口感有很大影响，糖酸比越大，口感就越(yue)甜，像蜜(mi)橘✔️❤️✔️、金(jin)橘✔️❤️✔️、沃(wo)柑(gan)✔️❤️✔️、血橙的糖酸比(bi)只有 16.3✔️❤️✔️、5.8✔️❤️✔️、16.8✔️❤️✔️、5.1✔️❤️✔️。 另外，砂糖橘的果糖含量(liang)也(ye)比较高✔️❤️✔️。我们知道在蔗糖✔️❤️✔️、果(guo)糖✔️❤️✔️、葡萄(tao)糖这3种(zhong)糖中，葡萄糖最不甜，果糖(tang)最甜，甚至可达到蔗糖的 1.73 倍(bei)✔️❤️✔️。 此外，砂糖橘还会(hui)越放越甜✔️❤️✔️。一是贮藏过程中砂糖橘的柠檬酸含量会下降；二是贮(zhu)藏期间蔗糖会(hui)呈波动性上升(sheng)，果糖(tang)和葡萄糖(tang)先略微下降(jiang)后再上升(sheng)，最高(gao)可分别(bie)飙升(sheng)到 70.2mg/g✔️❤️✔️、57.5mg/g✔️❤️✔️。 2 真的(de)好处理——不(bu)用洗，剥开(kai)就能吃 砂糖橘个头小小的，无需(xu)清洗✔️❤️✔️、果皮薄✔️❤️✔️、好剥(bao)皮，且可食率高(gao)，而且(qie)几乎没有(zuozhe)籽，很适(shi)合边吃(chi)边聊天，一口一个(ge)炫起来超(chao)方便✔️❤️✔️。不过(guo)，金秋(qiu)砂(sha)糖(tang)橘果皮(pi)与果肉连接较紧密(mi)，剥皮(pi)存在一定困难(nan)✔️❤️✔️。 3 真(zhen)的好闻——自带天(tian)然香(xiang)气，氛围感强(qiang) 砂糖橘剥皮(pi)时果皮(pi)油脂腺(xian)(橘子皮上的小疙瘩)破(po)裂后，内(nei)含的具有挥发性的(de)芳香物质(zhi)会散发出强烈的(de)清香味(wei)，不仅能