强降雨致广西江河水位持续上涨 漓江排筏暂停运营
近(jin)日(ri),社交平台上(shang)“碳水吃多了脸浮肿”“戒碳水能瘦脸(lian)”等说法引发热议,不少网友分享(xiang)“戒碳(tan)”“断碳”经历,试图(tu)靠不吃(chi)主食改变(bian)面部轮廓。这(zhe)些说法靠(kao)谱吗?要回答这个问题,首(shou)先需(xu)要(yao)厘清3个(ge)常(chang)被混(hun)为一谈的概念——主食、碳水(shui)化合物和碳水。 主(zhu)食是(shi)具(ju)体(ti)食物类别,主(zhu)要包(bao)括谷类(lei)、杂豆、薯类(lei)等,富含(han)植(zhi)物性蛋白质、B族维生素、矿(kuang)物质及膳食纤维;碳水(shui)化合物是一大类有机化合物(wu),包括(kuo)糖、淀粉、膳食纤维等;碳水不是专业(ye)名词,日常(chang)交流(liu)中是碳水化(hua)合(he)物的(de)口语简称,常被(bei)窄(zhai)化为糖和淀粉。三者(zhe)并(bing)不能等同。 脸(lian)浮(fu)肿是吃多了碳(tan)水化合物吗?中国农业大学食(shi)品(pin)科(ke)学与(yu)营养工程学院教(jiao)授范志红指出,面部浮肿成因复杂,蛋白质摄入不足(zu)、盐(yan)分超(chao)标、肥(fei)胖、胃肠紊(wen)乱、食(shi)物慢性过敏乃至某些(xie)疾病都(dou)可(ke)能导致。只要(yao)主食摄入合(he)理,并搭配充足蔬菜、优质蛋白和适度运(yun)动,并(bing)不(bu)会必然导致面部松弛或脂肪堆积。反(fan)之(zhi),盲目(mu)自行(xing)“戒碳”“断碳”减肥,虽可能短期减重,但易加速皮肤老(lao)化、使面部轮廓更松垮,还可能因(yin)血糖(tang)供应不足引发注意(yi)力不集中、思维(wei)迟钝(dun)。 主食的价(jia)值不仅在于(yu)提供碳水(shui),更在于它是多重(zhong)营养(yang)的“搭子”。范志红(hong)强调,主食是B族维生素、矿物质、蛋(dan)白(bai)质和膳食纤维的重要载体(ti),全谷物和杂豆中含量尤(you)为丰富。常见主食中(zhong)蛋(dan)白(bai)质含量(liang)不低:大米约(yue)7%,普(pu)通面粉约10%,高筋面包粉可达(da)12%以上,燕麦约(yue)为12%,玉米、小(xiao)米约为9%。每日摄入200克至300克干重主食,即可提(ti)供20克至(zhi)30克蛋白质,对全(quan)天蛋白质总(zong)量(liang)贡献(xian)巨大。 针(zhen)对“谷物(wu)蛋白是劣质蛋白,不搭配优质蛋白就(jiu)白吃”的(de)观点,范志红解(jie)释,谷物蛋白的确缺乏某些必需氨(an)基酸,但对于氨基酸总量供应(ying)贡献巨大(da)。谷物(wu)与(yu)蛋(dan)、奶(nai)、肉(rou)、豆(dou)制品搭配,能发生蛋白质互(hu)补,使氨基酸(suan)模(mo)式更趋平衡,有(zuozhe)效满足人(ren)体需求(qiu)。此外,碳(tan)水(shui)还具有节约蛋(dan)白质(zhi)的作(zuo)用——若(ruo)完全不吃谷类主食,鱼(yu)肉蛋(dan)奶(nai)中的蛋白质(zhi)将被迫分解供能,无法用于增肌,还会增加(jia)肝(gan)肾代谢负担。因此,盲目断碳(tan)不(bu)仅(jin)无益于
中新网6月(yue)20日电 据中央气象台网站消息,中央气象台6月20日18时继续发布强对流天气蓝色预警✔️❤️: 预计6月20日20时(shi)至21日20时,内蒙古东部✔️❤️、黑龙江(jiang)西部✔️❤️、四川西(xi)部✔️❤️、湖南北部✔️❤️、江西北部✔️❤️、浙江北部(bu)✔️❤️、贵州东(dong)部✔️❤️、广西西(xi)北(bei)部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气;内蒙古东(dong)部(bu)✔️❤️、东北地区西(xi)部✔️❤️、黄淮西北部✔️❤️、江淮南部✔️❤️、江(jiang)汉南部✔️❤️、江南北部✔️❤️、西南地(di)区✔️❤️、华南西北部等(deng)地(di)的部分(fen)地区将有小时雨(yu)量大于20毫米的短时强(qiang)降(jiang)水天气,其中,安徽南部✔️❤️、湖北东南部✔️❤️、湖南(nan)北部✔️❤️、江西(xi)北部✔️❤️、贵州南部✔️❤️、广(guang)西北部等地(di)的部分地区小时(shi)雨量大于50毫米(mi),最大(da)可达90毫米以(yi)上✔️❤️。 防御指南✔️❤️: 1.政府及相关部(bu)门按照职责做(zuo)好防短时(shi)暴雨(yu)✔️❤️、防(fang)雷(lei)✔️❤️、防(fang)大风准备工作(zuo),气象部门做好人工防雹作业(ye)准备(bei); 2.户外行人(ren)和工(gong)作人员减(jian)少户外活动,注意远(yuan)离棚架广(guang)告牌等搭建物; 3.驱赶(gan)家禽✔️❤️、牲畜(chu)进(jin)入有顶篷的(de)场所(zuozhe),关好(hao)门窗(chuang)加固(gu)棚舍; 4.相(xiang)关水域(yu)水上(shang)作(zuo)业和(he)过往船舶采(cai)取回港规避或者绕道(dao)航行等积极应对措施(shi),工地注(zhu)意遮盖(gai)建筑物(wu)资(zi),妥善安置(zhi)易受暴雨✔️❤️、风(feng)雹影响(xiang)的室外(wai)物品(pin); 5.检查城市✔️❤️、农田✔️❤️、鱼塘(tang)排水(shui)系统,做好排涝准备和对山洪(hong)✔️❤️、滑坡✔️❤️、泥石流等灾害的(de)防御准备(bei)✔️❤️。