（活力中国调研行）访雄安“机器人学校”：在真实场景中“学”技能

同样都(dou)是(shi)大(da)米，价格(ge)为什么能相差几十倍？真值吗？ 米饭在(zai)我国饮食文化里，有着至(zhi)高无上的(de)地位(wei)。国(guo)人对(dui)米饭的(de)喜爱，可以说(shuo)是“情比(bi)金坚”！不管是(shi)红烧肉(rou)这(zhe)样的硬菜，还是清炒时蔬、西红柿(shi)鸡蛋这样(yang)的小清新，都得搭配上(shang)一碗(wan)香(xiang)喷(pen)喷的(de)米饭，那才叫完(wan)美。 好饭出自好米(mi)，市场(chang)上的(de)大米种类(lei)繁多，价格也是天差地别，有两三(san)元(yuan)一斤的(de)米，也有二三十(shi)元一斤甚至更贵的米。那(na)么，相差十几倍(bei)，甚至数(shu)十倍的大米(mi)，到底(di)有什么区别？差距(ju)真的那么大吗(ma)？哪种更值得买呢？ 高价和低(di)价大米 通常有这 3 个区别(bie) 1 稀(xi)有性 俗话说(shuo)，物以稀(xi)为贵。大米(mi)也(ye)是一样的道理(li)。 比(bi)如(ru)大米界赫赫有名的五常大米，由于其独特的生长环境和种植技术，每年产(chan)量十分(fen)有限，尤其是其(qi)中的优质品种稻花(hua)香 2 号，产(chan)量就更低了，因(yin)此价格自然(ran)不(bu)菲。 而其他一(yi)些(xie)普通(tong)品种(zhong)的大米，由于产量大、种(zhong)植普遍，价格(ge)自然相对较低。 2 复(fu)杂(za)的工(gong)艺或流程 复杂的(de)工艺或流(liu)程也(ye)是价格高昂的(de)另一个影响因素。这些大米在种植、加工(gong)过(guo)程(cheng)中采用了特殊的(de)技术和工艺，使其具备了(le)更高的品(pin)质或者便(bian)捷性，比(bi)如有机大(da)米、免洗米等(deng)。然而，这些特殊工艺(yi)也(ye)增加(jia)了大米的成本和(he)价格。相比之下，普通大米则没(mei)有这些额外的(de)功能(neng)和特点，价格(ge)自然更为亲(qin)民。 比如有机大米禁用化学农药和(he)化肥，需付出更多人工去维护(hu)稻(dao)田生态平衡，抵御病(bing)虫害。此外，严格的品质控制进一(yi)步加大工(gong)作量(liang)。而(er)不使用农药等化学成分，有机大米的产(chan)量(liang)比(bi)较低，导致整(zheng)体(ti)的生产成本上升(sheng)。 另外，像(xiang)免洗米可以(yi)直接(jie)食用，不需要淘(tao)洗。这(zhe)是因为在大米的加(jia)工过程中，会增加去(qu)除米糠粉的工序(xu)，保证了(le)表面残(can)留的糠粉极少，从而简化了(le)烹饪前的处(chu)理步骤。不过，这样就提高了生产(chan)成本，导致价格比普通大(da)米更贵。 3 概念(nian)米 再来说说各(ge)种概念米。近年来，市场上出现了(le)很多具有特殊功能的大米，如富(fu)硒大米、珍珠米、胚芽米等。 像珍(zhen)珠米，本质就是粳米，只不过珍珠米是其(qi)中扁圆形、类似珍珠(zhu)的大米。从营养价值、生产工艺

中央气象台预计，今天(12月19日)起新(xin)一(yi)轮(lun)冷(leng)空(kong)气影响我国。 新一(yi)轮(lun)冷(leng)空气的前锋已经抵达(da)内蒙古中西(xi)部地(di)区(qu)，预计未来三天将自西向东继续(xu)影响我国中(zhong)东部。冷(leng)空气影响期间，西北地区东部(bu)、内蒙(meng)古中东部(bu)、东北地区、华(hua)北西部(bu)、江淮(huai)东(dong)部、江南东部等地(di)部分地(di)区降温幅度可达8~10℃，局地10℃以上；上述(shu)部分地区伴有(zuozhe)4~5级风、阵风6~8级(ji)，东部和南部海(hai)域有5~7级(ji)风、阵风(feng)8~9级。 中(zhong)央气象台12月19日06时(shi)继续发布(bu)暴雪(xue)蓝色预警： 预计12月19日08时至(zhi)12月20日08时，内蒙(meng)古东北部、黑龙(long)江中(zhong)北部和(he)东部、甘肃西部(bu)等(deng)地(di)部(bu)分地(di)区有大雪，其(qi)中，黑龙江(jiang)中北部等地部分地区有(zuozhe)暴(bao)雪(xue)(10～15毫米)。上(shang)述部分地区(qu)新(xin)增(zeng)积雪深度6～10厘米，黑龙江中北部局(ju)地(di)可(ke)达12～18厘米。 中央(yang)气(qi)象(xiang)台12月(yue)19日06时(shi)继续发布大雾(wu)黄色预警(jing)： 预计(ji)，19日(ri)早晨至上午，北(bei)京(jing)中南部、天津西(xi)部、河北中南部、河南(nan)北部(bu)、山东西北部、安(an)徽北部、湖北北部、重庆中部、广西(xi)西部、云南(nan)南部等地的(de)部分地区(qu)有大雾天气，其(qi)中，河北南部、河南北部(bu)、安徽北部(bu)、重庆中部、广(guang)西(xi)西部、云南南(nan)部等地的部(bu)分地区有能见度低于500米(mi)的浓雾，局地有能见度低于200米的强浓雾。 中央气象台12月19日06时继续发(fa)布大风蓝色预警： 预计，12月19日08时至20日08时，新(xin)疆东部、内(nei)蒙古(gu)大(da)部、宁(ning)夏北部、青(qing)海、西藏(cang)北部(bu)、吉林中西部、辽宁(ning)北部、黑龙江西部、山东(dong)半岛等地部分(fen)地区有5~6级、阵风7~8级的大风，其中(zhong)，内蒙古中东(dong)部局地阵(zhen)风9级，新疆山(shan)口地区阵风可达(da)8～10级(ji)；渤海和渤海(hai)海峡的部分(fen)海域、黄海(hai)北部和中部海(hai)域、南海东北部海域、巴士海峡(xia)将有7级、阵(zhen)风8~9级的大(da)风。 12月20日08时至21日08时，新疆东部、内(nei)蒙古中(zhong)东部、青海南部、西藏北部、河(he)北北部(bu)等地部分地区(qu)有5~6级(ji)、阵风(feng)7~8级的大风，内蒙古中东部局地阵风(feng)9级(ji)；渤海部分海(hai)域、黄海中部和南(nan)部海域、东(dong)海大部(bu)海域(yu)