蜂蜜是一种(zhong)被普遍认为健康无害的食品，也是很多人家中的常备品???。近日(ri)，河北石家庄(zhuang)一名8个月的小婴(ying)儿(er)喝了蜂蜜水(shui)后，却出现嗜(shi)睡、呼吸困难的情况???。紧急送医后发现，小婴儿(er)是因为蜂蜜内含的(de)肉毒杆菌芽孢中毒(du)，幸亏抢救及时没有生(sheng)命危险(xian)???。医生提示，蜂(feng)蜜(mi)并不适合所有人???。
首都医科大(da)学(xue)附属北京友谊医(yi)院(yuan)儿科(ke)副主(zhu)任医师 孔玮晶：蜂蜜当中含有(zuozhe)肉毒杆菌(jun)的(de)芽孢，婴幼儿的(de)胃肠(chang)道发育不完善(shan)，所以在(zai)摄入了芽孢(bao)之后芽孢(bao)在(zai)肠道内(nei)定植繁殖，然(ran)后分(fen)泌肉毒毒素，从而产生了神经系统麻痹的症状???。
医生介绍，一岁以下(xia)儿童不(bu)能进食蜂蜜，此(ci)外，盐、糖等调(diao)味品(pin)也(ye)不(bu)应过早(zao)添加，更不能随(sui)意喂食成人食(shi)品???。除了一岁以下儿童，还有(zuozhe)部(bu)分人群不建议食用(yong)蜂蜜???。
首都医科大(da)学附属北京(jing)友谊医院儿科副(fu)主(zhu)任医师 孔玮(wei)晶：蜂蜜本身它其实含(han)有果(guo)糖、寡糖、氨基酸、维生素，是一种非常好的甜味剂，也(ye)是(shi)非常(chang)好的药物和食(shi)品???。普(pu)通人少(shao)量摄入或(huo)者是作为(wei)甜(tian)味(wei)剂(ji)添加其实是(shi)没有问题(ti)的，它(ta)里(li)面(mian)虽然不(bu)含有雌激素，但它有(zuozhe)雌激(ji)素样的作用???。对于青春期发育(yu)的孩子，其实不太(tai)建(jian)议长期大量的摄(she)入，因为可能会(hui)促进早熟(shu)???。另外(wai)还(hai)有一(yi)些哺乳的(de)母亲也不(bu)适(shi)合喝(he)蜂蜜水或者是含(han)有蜂(feng)蜜(mi)的食物(wu)???。【编辑:王琴】