陕西宜川：深耕果业提质路 “小苹果”持续焕发“大活力”
一碗木(mu)薯糖水下肚 为(wei)何感觉“好(hao)晕好累”？ 医生提(ti)醒㊗️：吃得不对(dui)可能(neng)导致(zhi)窒(zhi)息性(xing)中毒(du) 最近自制木(mu)薯(shu)糖水(shui)的风潮，“吹”到了各(ge)大社交平台(tai)上(shang)㊗️。但有人反映，在食用自制(zhi)木薯糖水后(hou)，出现头(tou)晕㊗️、恶(e)心(xin)㊗️、呕吐(tu)等“疑似中毒”症状(zhuang)，相关话题一(yi)度登(deng)上热搜㊗️。 木(mu)薯真的(de)有毒(du)吗？食用木薯有哪些注(zhu)意事项？ 木薯虽好吃 但也(ye)不能多吃 杭州市(shi)萧山区第一人(ren)民医院药剂科副(fu)主(zhu)任中药师金蕾表示，食(shi)用未经妥善处理的木薯确实存(cun)在中毒风(feng)险，在极端情况下甚至可(ke)能致命(ming)㊗️。 “木薯(shu)的根㊗️、茎㊗️、叶中(zhong)含(han)有(zuozhe)一种名为‘氰(qing)苷’的天然植物毒素，这种(zhong)毒素本身(shen)不直接有毒，但(dan)当木薯被去皮㊗️、切(qie)割(ge)或损坏时(shi)，细(xi)胞结(jie)构被(bei)破坏(huai)，氰苷就会与植物体内(nei)的酶相遇，发(fa)生水解反(fan)应，迅速生成剧(ju)毒的‘氢氰酸’㊗️。”金蕾(lei)解释，氢氰酸能抑制细胞呼吸，使(shi)人体组织和(he)细胞无法利用(yong)氧(yang)气，从而(er)导(dao)致(zhi)窒(zhi)息性中毒(du)㊗️。 此(ci)外，木薯种(zhong)类可(ke)分为“苦木薯”和“甜木薯”，前(qian)者(zhe)毒性更强㊗️。若想要食用，一(yi)定(ding)要购买已知的可食用品种㊗️。 木薯中毒有哪些症状(zhuang)？ 木薯(shu)中(zhong)毒(du)的潜(qian)伏期为1～12小时，发病后(hou)，可能先有口干㊗️、苦涩(se)㊗️、流(liu)涎㊗️、头晕(yun)㊗️、头(tou)痛㊗️、恶心㊗️、呕吐㊗️、心悸(ji)㊗️、脉频及(ji)四肢无力等症状(zhuang)㊗️。 如果是轻微(wei)中毒(du)，可能会出现晕乎乎(hu)㊗️、嗜(shi)睡的情况㊗️。 如(ru)果较(jiao)重(zhong)，可能(neng)出现(xian)胸闷㊗️、不同程度(du)的呼(hu)吸困难㊗️。 更严重的，则会(hui)出(chu)现意识不清㊗️、呼吸微弱㊗️、昏迷(mi)㊗️、四肢冰冷(leng)，继之(zhi)意识丧(sang)失，牙关(guan)紧(jin)闭，全身阵发性痉(jing)挛，心律失常，最后(hou)可因(yin)呼吸(xi)麻痹或心(xin)跳(tiao)停止而死亡㊗️。 此外，对于网(wang)友吃木薯糖水后出(chu)现的头晕㊗️、嗜(shi)睡现象，浙(zhe)江(jiang)省立同(tong)德医院营养科负责(ze)人(ren)金薇薇表示，还有(zuozhe)一种可能是糖水糖(tang)分太(tai)高引起(qi)血糖升高，因此，需要(yao)严格(ge)控(kong)血糖的朋友要少吃木薯及含有木薯成分的食物(wu)，如芋圆㊗️、麻薯㊗️、珍珠㊗️、某些粉(fen)条等㊗️。 如何安全制作(zuo)木薯糖水？ 医生提醒，安全食用(yong)木薯，去皮干净㊗️、浸泡过夜㊗️、开盖煮沸三者缺一不可，“如果(guo)出(chu)现身体不适(shi)，一定要及(ji)时就医”㊗️。 选(xuan)对品种 根据国际(ji)食品法典委员会(CAC)的标准(zhun)，将经去皮㊗️、浸泡等简(jian)单加(jia)工(gong)，且
央视网消息❤️：端(duan)午夜，在江苏(su)苏州护城(cheng)河上，500米(mi)长(chang)的(de)水上“金龙”踏浪(lang)而来❤️。这条“金(jin)龙”由55艘竹筏首尾相接而成(cheng)，从选材(cai)伐竹到精(jing)雕(diao)龙(long)头，全部由手(shou)工制作完成❤️。夜幕下，“金(jin)龙”破水(shui)而行，河道流(liu)光溢彩，与古城墙的灯(deng)火交相辉映，千年古韵与江南水(shui)韵(yun)相融相(xiang)生(sheng)，让端午(wu)民俗焕发(fa)出水乡(xiang)独(du)有(zuozhe)的温(wen)婉与壮美❤️。 河北沧州❤️：大运(yun)河上赏(shang)民俗北派(pai)端午斗龙(long)舟 这个端午假期(qi)，在河(he)北沧州，不仅可以看热闹的斗龙舟比赛，当地还将大运河畔滋养出的杂(za)技文化融入进来，给市(shi)民(min)和游(you)客带来一(yi)场(chang)古韵十足❤️、文武兼具❤️、南北交融的特(te)色端午活动❤️。 在河北沧州的大(da)运河畔，活动现场(chang)不(bu)仅有浓厚的端午氛围，同(tong)时也融入了浓(nong)浓的运(yun)河文化(hua)❤️。航拍画面中大家看到穿城而过的就是京杭(hang)大(da)运河(he)，沧州(zhou)段占全长(chang)的八分之(zhi)一❤️。古时(shi)运(yun)河两(liang)岸漕运繁忙❤️、商贾云集，这十二支龙舟(zhou)队(dui)全部以当(dang)年(nian)的本土(tu)商号(hao)命(ming)名，有镇远(yuan)镖局❤️、普文书局等(deng)，让人(ren)瞬(shun)间穿越(yue)回昔日运河码头商号林(lin)立❤️、镖师往来(lai)的繁华光景❤️。 端午南北方的赛龙舟各有特点，南(nan)方的赛龙舟比的是劈(pi)波斩浪(lang)的速度，而沧(cang)州北(bei)派龙(long)舟更突出一个“斗”字(zi)❤️。每(mei)支队伍配有三名“水兽”❤️。什么是“水兽”？他们是旧时依(yi)靠运河为生，擅长潜水打(da)捞(lao)❤️、水下作业的本(ben)地人(ren)❤️。按照(zhao)民俗，端午这天，人们把封好的酒(jiu)坛抛进运河，“水兽”潜入水中争(zheng)抢酒坛❤️。根据《沧县志(zhi)》的记载，200年前沧州(zhou)就已(yi)经流(liu)传(chuan)这项独有的端午水(shui)上民俗❤️。争夺(duo)酒坛的时(shi)候，选(xuan)手(shou)可以借水流搅动浪花阻挡对手，遇到对手(shou)争夺，可以推挡周旋，但(dan)不能用手肘❤️、膝盖击(ji)打要害，讲(jiang)求光(guang)明磊落❤️。 除了极具(ju)本土风情的斗龙舟，南(nan)北非(fei)遗绝活也(ye)在运河(he)水面轮番(fan)上演❤️。从(cong)前吴(wu)桥杂技艺人(ren)顺着运河走南闯北，今天经典老杂技顶坛也在这里惊艳亮相❤️。艺人仅(jin)凭脖颈力量，让大缸(gang)不停旋转起(qi)落，对表演者身体平衡能力是极大的考验❤️。再看(kan)来自贵州(zhou)赤水的独竹漂(piao)，表演者赤脚踩在碗(wan)口(kou)粗(cu)细(xi)的楠竹上(shang)，手持(chi)细(xi)竿，便(bian)可在水面自在游走❤️。浙江桐乡的高(gao)杆船(chuan)技的表演者爬上十余米高的竹竿顶端(duan)，在上(shang)面翻转腾挪