近来，工业(ye)旅游持(chi)续(xu)升(sheng)温??????。走进浙江和(he)安徽，看(kan)看传(chuan)统民生产业如(ru)何(he)依(yi)托智(zhi)造升(sheng)级(ji)，走出产业(ye)与(yu)文旅双向(xiang)融合的新路子??????。
纺织智造与老字号的文旅融(rong)合新路径(jing)
在(zai)浙江(jiang)诸暨大塘街道，纺(fang)织织袜是(shi)这里几十年的(de)民(min)生主(zhu)业(ye)，庞大的产业基础(chu)之(zhi)上，特色工业游正成为(wei)这里(li)的(de)新亮点??????。
工(gong)作(zuo)人员告诉记者，最(zui)初这里(li)开展工(gong)业游，出发点格(ge)外暖(nuan)心，每逢(feng)节(jie)假日，在外务工的纺织家长没空看管孩(hai)子(zi)，当(dang)地企业就(jiu)主(zhu)动开放厂(chang)区(qu)、打造研学(xue)活动(dong)，让务工子(zi)女走进车间，了解爸爸(ba)妈妈深耕的纺织行业??????。
这(zhe)些年，当地的纺(fang)织产(chan)业一步(bu)步蜕变(bian)成长(chang)：车(che)间越来越(yue)智(zhi)能(neng)，国(guo)产智能设备全面普及，比起(qi)早年(nian)进(jin)口设备，性价比、适(shi)配性更(geng)强，生产效率大幅(fu)提(ti)升??????。
全套智能化设(she)备落地，给企业转型(xing)升级打下基础，企业有能力研发(fa)生(sheng)产各类(lei)特色袜(wa)品(pin)，行(xing)业告别单一低端加(jia)工模(mo)式，朝着高品质、多元化(hua)方向前进??????。
不只生产(chan)设备(bei)全面(mian)国产化升级，当(dang)地还搭(da)上数字(zi)创新的(de)快车(che)，引入AI智能设计平台，普通游客都能(neng)上手(shou)操作，亲(qin)手(shou)设(she)计专属袜品纹样(yang)??????。
产业规模稳固之(zhi)后，当地顺势升(sheng)级工业(ye)配套(tao)，建起袜业博(bo)物馆(guan)、产业展厅，开放智能工厂(chang)，让袜业产(chan)业既能产销创收，也能对外开放展(zhan)示??????。如今，当地年产(chan)袜子超250亿(yi)双，年(nian)产(chan)值(zhi)超700亿元，自营出口突破百亿元??????。
放(fang)眼浙江纺(fang)织(zhi)产(chan)业，绍(shao)兴有不少企业都依托(tuo)纺织产业推出(chu)了多样化的工业研学游??????。不仅有布艺印染等手工课程(cheng)，还专门设置智能车间观光通(tong)道，让大家直观感受数字化纺织生产全(quan)过程??????。
企业(ye)通过推出“观光(guang)体验工厂”，将工业元素与(yu)现(xian)代(dai)创意融合，来参观、研学(xue)、访问的游客量大(da)增，观光体(ti)验的游(you)客已(yi)超35万人次，相关产(chan)值同比增长20%??????。
这片纺织热土依托国(guo)产(chan)智能(neng)装备(bei)升级的底气，以(yi)产业带动文(wen)旅、用文旅赋(fu)能产业，为(wei)传统纺织开辟出(chu)新的(de)发展路(lu)径??????。
百年糕点厂从(cong)“闲(xian)人免进(jin)”到“工业旅游(you)长廊”
在安徽安庆市迎江区(qu)，有一家百年(nian)老字号的糕点生产基地(di)，曾经“闲人免进”的生产重地，如今变成(cheng)了一条热(re)气腾腾的(de)工业(ye)旅(lu)游长廊??????。
在厂区(qu)的另一侧，时间却像被按下慢(man)放(fang)键??????。这里(li)没有马(ma)达声，只有老(lao)师傅的指尖功夫，芝(zhi)麻、绿(lu)豆粉入(ru)模、挤(ji)压定(ding)型、刮(gua)刀修整、敲(qiao)打(da)脱模??????。不到40秒，一板糕点成(cheng)型??????。
这(zhe)家老字号始创于1892年，从石(shi)磨到智能温控(kong)，从(cong)樟木(mu)模(mo)具(ju)到压花机——新旧两(liang)条产线平行运转，本身就(jiu)是一部看得见(jian)、摸得(de)着的食品工业进化史??????。
在(zai)体验区，孩子(zi)们系上小围裙，在师傅的指导下，将(jiang)拌好的(de)绿豆泥填(tian)入模(mo)具凹槽，用掌(zhang)根压(ya)实，一块块(kuai)各式(shi)各样的(de)绿(lu)豆糕便制作出来??????。
不止于手艺体验，这家老字号还把黄梅戏元(yuan)素玩出了新(xin)潮感(gan)??????。《天仙配(pei)》《女驸马》被印上包(bao)装，“有(zuozhe)戏安庆”文创伴手礼成(cheng)了工业旅游的香饽饽(bo)??????。
把生产线(xian)变成(cheng)风(feng)景(jing)线，把消费者变成监(jian)督员——工业旅游对企(qi)业来说，是(shi)一着双(shuang)向受益(yi)的棋??????。工业游(you)不仅拉近了品(pin)牌与市场的(de)距离，更倒逼企业不断(duan)刷新管理标尺??????。
数据印(yin)证了变(bian)化，开放工业(ye)旅游(you)以来(lai)，工序抽检合(he)格率(lu)稳步提(ti)升，顾客投诉率明显下降??????。从百(bai)年(nian)老(lao)店到(dao)文旅新地标，一块糕点正因“被看见(jian)”而更有味道??????。