跨越百年沧桑 在人类经济史上刻下中国坐标
中(zhong)新(xin)网(wang)桂(gui)林6月3日(ri)电 题(ti)✔️ ❤️：广西(xi)黄洛(luo)瑶寨青丝“梳”出致(zhi)富路 作者 邓竣缤(bin) 欧惠兰(lan) 杨宗(zong)盛(sheng) “我们红瑶女孩有留长发的习俗✔️ ❤️。以前留(liu)长发只(zhi)为美(mei)，看谁盘得漂亮✔️ ❤️。”广(guang)西桂林市龙胜(sheng)各族自(zi)治县(xian)黄(huang)洛(luo)瑶寨村(cun)民潘红妹坐在自家三层(ceng)木楼里(li)，对着镜头轻声回忆说✔️ ❤️。 61岁的潘(pan)红妹常和同伴(ban)一起，在村(cun)里的歌舞场梳发展示✔️ ❤️。这一头(tou)青丝(si)，早已不只是身体的一部分，更成为通向(xiang)世界的名片✔️ ❤️。从“藏”到“秀”，黄洛瑶寨的长发女们走过了40余年变迁✔️ ❤️。 黄洛瑶寨被龙脊梯田环抱(bao)✔️ ❤️。红瑶传统中，头发(fa)被视为第二生命(ming)✔️ ❤️。女子一生只在(zai)18岁成(cheng)年礼(li)剪一(yi)次(ci)发，剪下的(de)头发由母亲(qin)珍藏，出嫁时陪(pei)嫁到夫家(jia)✔️ ❤️。每(mei)家火塘旁(pang)的陶罐里，装(zhuang)着(zhe)淘米水发酵的(de)护发秘方(fang)✔️ ❤️。2012年，“龙胜(sheng)瑶族长发习俗”被列入广西壮族自治(zhi)区级非物(wu)质文(wen)化遗产代表性项目名录✔️ ❤️。 潘红(hong)妹介绍说，黄洛瑶寨80多户人家中(zhong)，有68名女性头发(fa)超过(guo)1.2米(mi)，最长者达2.75米✔️ ❤️。潘红妹的头(tou)发长1.8米，站起来拖(tuo)到地面✔️ ❤️。她只(zhi)用(yong)淘米水洗(xi)头，如今(jin)还加上自创(chuang)品牌的精华(hua)液(ye)✔️ ❤️。“没想过(guo)要剪，掉几根都心(xin)疼✔️ ❤️。”潘红妹说✔️ ❤️。 20世纪90年代(dai)初，黄洛瑶(yao)寨(zhai)未通公(gong)路✔️ ❤️。“走(zou)出大山两头都黑，吃了上顿(dun)没下顿”，长发是贫困里唯(wei)一的体面✔️ ❤️。2003年，黄洛歌舞场建成(cheng)开放(fang)，阿(a)嫂们(men)加入表演队✔️ ❤️。旅游开发让她们从(cong)“藏”走向(xiang)“秀”，同时保留(liu)了古老规矩——未生育(yu)的姑(gu)娘仍不轻易示发，而阿嫂们每天在舞(wu)台和(he)镜头前(qian)大方梳妆✔️ ❤️。 潘红妹的婆婆潘桂英(ying)91岁(sui)，只有(zuozhe)几根白发(fa)，仍(reng)一起表演“长发梳(shu)妆(zhuang)”✔️ ❤️。潘桂英几十(shi)年来用淘米(mi)水(shui)洗头，从不染发✔️ ❤️。潘红(hong)妹在寨里建起三层(ceng)木楼开办餐馆，2016年和朋友创立(li)洗发水品牌，2020年起直播带货✔️ ❤️。“老祖宗(zong)留下的习(xi)俗让(rang)我(wo)们不用出门打(da)工✔️ ❤️。以前(qian)家家穷，现在有吃有穿有(zuozhe)车(che)有房，都(dou)是长发(fa)带来(lai)的✔️ ❤️。我常(chang)对孙女说(shuo)，要把老祖宗的智慧传下去✔️ ❤️。孙(sun)女说她也要留长(chang)发(fa)✔️ ❤️。”潘(pan)红妹说✔️ ❤️。 2021年，投(tou)资1.2亿元(人(ren)民币(bi)，下同)的中国长发科技馆在(zai)黄(huang)洛瑶寨(zhai)建(jian)成，将淘(tao)米水发酵的传
近期，我(wo)国部分地(di)区报告了多例(li)因食(shi)用淡水鱼生鱼(yu)片 、生(sheng)腌虾等生(sheng)鲜水产品导致(zhi)的肝吸虫感染(ran)病例 。为保障(zhang)公众健(jian)康，国家食(shi)品安全风险评(ping)估中心特发布(bu)风险提示 。 肝吸虫(学(xue)名 ：华支睾吸虫)的成虫寄生于人体或哺(bu)乳动物(如(ru)猫 、狗)的肝胆管内 。虫卵随粪便(bian)排入水中(zhong)，先后感染中间(jian)宿主淡水(shui)螺和淡水鱼虾，并在其(qi)体(ti)内发育为具有(zuozhe)感染性的(de)囊蚴 。人(ren)一旦食入含有活囊(nang)蚴的鱼虾，便(bian)会感染 。 健(jian)康危害(hai) 1.肝(gan)吸虫寄生于(yu)人(ren)肝胆(dan)管内，可引(yin)起肝胆系统损伤，导致胆(dan)囊炎 、胆管炎 、胆(dan)结石等；2.长(chang)期感染可(ke)能(neng)引发肝硬化(hua)，甚至肝癌；3.儿童感染(ran)可(ke)能影响生长(chang)发(fa)育(yu) 。 预防措施 1.改(gai)变饮食(shi)习惯(guan) ：避(bi)免生食(shi)或半生(sheng)食(部(bu)分加热)淡水鱼 、虾 、蟹等水(shui)产品；2.充分加热处理 ：烹饪食物时(shi)中心温度达到70℃以上并(bing)持续10分(fen)钟以上(shang)；3.注意厨具(ju)卫(wei)生 ：生熟食刀具(ju) 、砧板分开使用，避免交(jiao)叉(cha)污染 。 特别提(ti)醒 1.酒(jiu) 、醋 、芥末等调味料无法有效杀灭肝(gan)吸(xi)虫(chong)；2.冷冻处理(li)需在-20℃以(yi)下持(chi)续冷冻至少7天才能灭活寄生虫；3.若食用相关食品后出(chu)现腹痛(tong) 、腹(fu)泻 、乏力(li) 、持续发热 、肝(gan)区不(bu)适等症(zheng)状，请及(ji)时就(jiu)医并告知医生饮食史 。 记者李慧紫(zi)【编辑(ji):刘湃】