香港投资推广署赴蓉交流 助四川数字科技企业出海
中新(xin)社(she)香港(gang)6月(yue)3日电(dian) (记者 戴小橦)香港第四届同乡(xiang)社团家乡市集(ji)嘉年华3日(ri)起连续五日(ri)在维(wei)多利亚公园举行 。本届市集设置超过370个摊位，汇聚约(yue)110万件来(lai)自全国各地的特(te)色好物 。往年深(shen)受欢(huan)迎的(de)“中(zhong)华美食街”熟食(shi)专区亦(yi)再度登场，设有40个精(jing)品熟食(shi)摊位 。 记者现场所见(jian)，熟(shu)食摊位汇聚南北风味(wei)，中国内地各省区市(shi)的特色标识清晰(xi)醒目，往来市民和游客络绎(yi)不绝，成为全场人流(liu)最集中 、烟火气最浓郁的(de)区域 。 在安徽美食摊位前，一阵(zhen)阵清脆的“啪！啪！”摔打声不(bu)绝，吸引不少市民驻足 。太和板面非遗(yi)代表性传承人李巍正现场演绎经典“摔面”技(ji)艺，双手拉扯面(mian)剂 、反复摔打拉伸，动作一气呵(he)成 。面条出(chu)锅后浇上臊(sao)子与红汤，香(xiang)气(qi)四溢，摊(tan)位(wei)前很快排起(qi)长龙 。 专程前来品尝的市(shi)民(min)李琳告诉记者，无论(lun)是面体质(zhi)感还是汤底风味，都(dou)和安徽(hui)本(ben)地出(chu)品的(de)口(kou)味高度一(yi)致，令她倍感惊喜 。“我每年都会来逛市(shi)集(ji)，今年美食(shi)种类更丰富，很多(duo)内地地道小吃都能一站式吃到 。” 本届(jie)市集首次增(zeng)设(she)“乡村振兴农副产(chan)品”专区，集中展出红(hong)薯(shu) 、鲜甜(tian)玉(yu)米 、有机糙米(mi) 、原生花生 、野生菌(jun)菇(gu)及多款乡土干(gan)货(huo)等原生态(tai)农特(te)产(chan)品(pin)，让(rang)香港市民近距离感受内地乡(xiang)村振兴成(cheng)果 。 香港市民吴嘉欣表示，今年新增的农产品，朴实 、新(xin)鲜 、接地(di)气，让人看到内(nei)地乡(xiang)村发展日(ri)新月(yue)异 。 江苏特(te)产展销区(qu)的摊位同(tong)样引人注目，汇聚了无锡 、连(lian)云(yun)港(gang)等地(di)的特色美食与文创(chuang)产(chan)品，东海(hai)水晶摆件 、有机蓝莓鲜(xian)果等特色产品同台展销(xiao)，引来不少(shao)市民选(xuan)购 。 香港(gang)特区署理行政长官陈国基在活(huo)动启动礼(li)上致辞(ci)说，家(jia)乡市集让市民认识不同地方的乡情特(te)色，促(cu)进香港(gang)与内地的(de)人(ren)文交(jiao)流，提升家国情(qing)怀，同(tong)时带动本地消(xiao)费 。“活(huo)动既是(shi)文化盛事，也是经济动力 。相(xiang)信必定(ding)广(guang)受(shou)市民欢迎，深得(de)游客喜(xi)欢 。”(完)
中(zhong)新网(wang)武汉7月2日电 (江姗(pan) 马芙(fu)蓉)记者2日从中国科学(xue)院(yuan)武汉植物园获悉，该园科研团队在桃树(shu)抵抗细菌性穿孔病的研究(jiu)中取得重(zhong)要进展，首次(ci)揭示了两大植物激素——水杨酸和茉莉酸(suan)如何像“油门”与“刹车”一样协(xie)同(tong)工作，精准调控桃树抗病能力(li)㊗️。 这项(xiang)发现为培育“免疫力更强”的桃(tao)树新品(pin)种(zhong)提供了新思路㊗️。相关(guan)成果于近日发表(biao)于国际期(qi)刊《植物(wu)㊗️、细胞与环境》㊗️。 细菌性穿孔病是桃树难缠的“顽(wan)固(gu)病害”，由一种革兰氏阴性(xing)细菌引起，不仅会造成叶片(pian)穿孔早落(luo)㊗️、削弱树势㊗️、影响花芽分(fen)化，还会导致果实(shi)表面产生病斑，并易诱发炭(tan)疽病(bing)等(deng)次生灾害㊗️。此前，学(xue)界对(dui)桃树这类木本(ben)植(zhi)物的细(xi)菌性(xing)穿孔病抗性机(ji)制知之甚(shen)少㊗️。 中国(guo)科(ke)学院武(wu)汉植物园特色经济作物(wu)改良共性技术创新研(yan)究团队通过工作(zuo)发现，桃树体内有(zuozhe)一个关键的“指挥(hui)官”——转(zhuan)录因子(zi)PpTGA1，它(ta)能够直接启动两个“防御士兵”基(ji)因PpPR2和PpPR5，让桃树进入(ru)“战斗状态”㊗️。而两大(da)激(ji)素信号通路则扮演着截然(ran)不(bu)同却配合默契的角色㊗️：水杨酸信(xin)号(hao)通路(lu)派(pai)出的“增(zeng)强蛋白(bai)”PpNPR1，就像踩(cai)下“油门”，与(yu)PpTGA1联手(shou)，大幅提升防御基因(yin)的激活效率，让桃树的抵抗力更强，而(er)茉莉酸信号通(tong)路中(zhong)的抑制因子PpJAZ1则如同(tong)踩下“刹车”，通过与PpTGA1结合(he)来(lai)削(xue)弱其功(gong)能，防止防御(yu)反应(ying)“过度上头”而影响桃树的生长(chang)㊗️。 “这(zhe)就像(xiang)开车时油门和刹车(che)配合才能平稳行驶㊗️。”研(yan)究团队负(fu)责(ze)人韩月彭介绍说，“桃树(shu)正是通过这种精妙的平衡，既保(bao)证有效抵御病(bing)菌，又(you)避免自(zi)身资源(yuan)被过(guo)度消(xiao)耗㊗️。” 韩月彭表示，这项(xiang)研究不仅揭(jie)开了桃树抗病的神秘(mi)面(mian)纱(sha)，也(ye)为未来利用(yong)基因编辑或分子(zi)育种技(ji)术培(pei)育“抗病(bing)又(you)高产”的优良(liang)品种提供了明确靶点㊗️。(完)【编辑:田博(bo)群】