海外网评：中国端午，世界共赏
中新网沈(shen)阳6月19日电(姜月(yue)恒(heng))19日，一场没有传统镜(jing)框式舞(wu)台(tai)的古琴(qin)音乐会在沈阳东(dong)三省总督府博(bo)物(wu)馆(guan)主(zhu)厅启幕❤️。辽(liao)宁省(sheng)非物质文化遗(yi)产古琴艺术代(dai)表(biao)性传(chuan)承人朱默涵率沈阳市(shi)古琴研究会团队，在(zai)百年建筑的天然混响中奏(zou)响《渔樵问答》《梅花三弄》等经典曲目(mu)，百余(yu)位市(shi)民与古琴(qin)爱好者(zhe)沉浸式感受(shou)“阁中听(ting)琴”的幽(you)雅(ya)意境❤️。 活动以“非遗传承+节庆(qing)惠民”为(wei)主(zhu)旨将古琴展演(yan)与历史(shi)建(jian)筑空间深度结合❤️。演出打破常规剧场模式，依(yi)托总督(du)府晚(wan)清官式建筑的(de)声(sheng)学特质，让(rang)弦(xian)音与木构(gou)梁(liang)架共振，还原(yuan)传统(tong)文(wen)人“庭(ting)中抚琴(qin)❤️、檐下听音”的生(sheng)活场景，由沈(shen)阳市(shi)东三省总督(du)府博物馆❤️、沈阳市古琴研究会联合主办(ban)❤️。现场观众全程凝神静(jing)听，曲(qu)终(zhong)后(hou)不少爱(ai)好者(zhe)围拢演奏者交流琴(qin)艺，互动氛围浓厚❤️。 “这是我们第一次在端午佳节于(yu)古建筑中进(jin)行演出交流，策划初衷就是将历史深远的古琴(qin)演奏结合(he)中(zhong)国传(chuan)统节日，使爱好者和市(shi)民们(men)有更多机会接触古(gu)琴技艺，也使这门文(wen)化通(tong)过活动(dong)得到推广和传承❤️。”辽宁(ning)省非遗古琴艺术代表性(xing)传(chuan)承人(ren)❤️、沈阳市(shi)古琴研(yan)究(jiu)会会长朱默(mo)涵介绍道❤️。当日的演出阵容(rong)既有(zuozhe)传承人(ren)，也不乏青(qing)年学生和专业(ye)团队，呈现出(chu)“老❤️、中❤️、青(qing)❤️、幼”同台竞演的新(xin)图景❤️。 “过去(qu)古琴(qin)展(zhan)演多在剧场或(huo)专(zhuan)门场馆举办，这次走进百年历史(shi)建筑，相当(dang)于把文(wen)化载体和文化内容做了(le)‘场景化绑(bang)定(ding)’❤️。”东三省总督府(fu)博物馆馆长由申表示，这种形式既拓宽了古(gu)琴(qin)非遗(yi)的传播边界，也让静态文物建筑(zhu)有了更具参与感(gan)的活态表达❤️。据(ju)了解，该(gai)馆(guan)近(jin)年来持(chi)续以传统节日为节点，策划(hua)非(fei)遗展演❤️、文化雅(ya)集等活动，推动“静态建筑承载动(dong)态文化”❤️。 除本次(ci)端午主题音(yin)乐会(hui)外，馆内还将推出(chu)舞狮❤️、大鼓(gu)民(min)俗(su)展演及非遗剪贴(tie)画研学课(ke)堂，文创专区同步上(shang)线消费(fei)满赠(zeng)❤️、限量(liang)盲盒抽取等惠民活动，持续推出更(geng)多(duo)高品质群众文(wen)化活动(dong)，探索中华优(you)秀传统(tong)文化在当代的年轻化❤️、场景(jing)化传播路径❤️。(完)
太冤(yuan)了！这种(zhong)奶真不是垃圾奶，居然一(yi)直被误(wu)解！这样(yang)挑→ 牛奶的营养价值高，世(shi)界(jie)各国(guo)的(de)膳(shan)食(shi)指南(nan)通常(chang)都推荐(jian)人们每天喝一(yi)杯牛奶(nai)㊗️㊗️✔️。 但市场上牛奶很(hen)多，除了鲜牛奶㊗️㊗️✔️、纯牛奶，还有早餐奶㊗️㊗️✔️、高(gao)钙(gai)奶㊗️㊗️✔️、果味奶等(deng)等，不过有(zuozhe)说法称(cheng)，这些牛奶是“调制奶”，营养(yang)价值低，是“垃圾奶”㊗️㊗️✔️。 到底什么(me)是调(diao)制乳？营养价值如何(he)？调(diao)制乳真的不如纯(chun)牛奶吗？ 什么是调(diao)制乳？ 除了发酵的酸(suan)奶，我们平时喝(he)的(de)未发酵的(de)牛奶看上去种类很(hen)多，但按照是否加其他东西(xi)，只分为(wei)两种㊗️㊗️✔️： 第一种㊗️㊗️✔️：不(bu)加其他任何东西㊗️㊗️✔️、只杀菌处理的牛奶，包(bao)括巴(ba)氏奶(鲜奶)㊗️㊗️✔️、灭菌乳(常温奶㊗️㊗️✔️、纯牛奶)㊗️㊗️✔️。 第二种㊗️㊗️✔️：加(jia)了(le)其他(ta)东(dong)西的牛(niu)奶，都属于调制乳㊗️㊗️✔️。 这样(yang)分(fen)类只是管理的方式(shi)不同㊗️㊗️✔️。 巴氏(shi)杀菌(jun)乳㊗️㊗️✔️：将生(sheng)新鲜牛乳经净乳㊗️㊗️✔️、预热(re)㊗️㊗️✔️、均(jun)质，经低温(wen)杀菌制得(de)的液体产品㊗️㊗️✔️。杀菌通常(chang)采用 72—80℃㊗️㊗️✔️、15 秒(miao)钟或 89—90℃㊗️㊗️✔️、1 秒钟㊗️㊗️✔️。大家常说的(de)“鲜(xian)奶”就是这(zhe)个㊗️㊗️✔️。 灭菌乳㊗️㊗️✔️：将生(sheng)新鲜(xian)牛(niu)乳经净(jing)乳(ru)㊗️㊗️✔️、预(yu)热㊗️㊗️✔️、均质，在连续流动状(zhuang)态下，加热到 132—140℃，并保持 2—4 秒(miao)钟杀菌，然后冷却㊗️㊗️✔️、灌装的(de)液(ye)体乳制(zhi)品㊗️㊗️✔️。大家常说的“纯牛奶(nai)”就是这个(ge)㊗️㊗️✔️。其实，纯牛奶和鲜奶只(zhi)是杀菌温度不一样，营养价值没有明显差异(yi)㊗️㊗️✔️。 调制乳㊗️㊗️✔️：标准(zhun)是以不(bu)低于 80% 的生牛(niu)(羊)乳或复原乳为主要(yao)原料，添(tian)加一些其他原料生(sheng)产(chan)出来的产品就是调(diao)制乳㊗️㊗️✔️。 调制乳不是“垃圾奶(nai)” 很(hen)多人(ren)说调制(zhi)乳(ru)营(ying)养差，是“垃圾奶”，原因就是调制乳只有 80% 牛奶(nai)㊗️㊗️✔️。 这(zhe)其实是对调制乳最大的(de)误解㊗️㊗️✔️。 实际(ji)上，80% 只是最低要求，这(zhe)并不意味着所有调制乳都只有 80%，它也可(ke)以是 99.99% 的㊗️㊗️✔️。之(zhi)所以有很(hen)多说(shuo)调制乳营养差的，其实(shi)是拿最低档的(de)跟人(ren)家好的(de)比(bi)了(le)㊗️㊗️✔️。 调(diao)制乳与非调制乳只是分类管理方(fang)式不同，并没有(zuozhe)好坏的差别㊗️㊗️✔️。添加其他成分(fen)的调制乳出现，可以用(yong)来强化营养或改(gai)善口感，以满足不同人群的(de)多样化需(xu)求(qiu)㊗️㊗️✔️。 就好比水和饮料㊗️㊗️✔️。从补水角(jiao)度，水就足够(gou)好，但是很多人会觉(jue)得味道乏味(wei)，需要有一些不同