外媒：塔里克总理访华将为孟加拉国开启机遇之门
紧急提醒(xing)！春(chun)节这种美食，稍(shao)不(bu)留神就会(hui)成“舌尖(jian)上的(de)杀(sha)手”！老人小(xiao)孩尤其注意 春节期间，很多地(di)方都有吃“糯唧唧”的习俗，像是(shi)谐音“年年高”的(de)年糕，“八方来财(cai)”的(de)八(ba)宝饭……不仅寓(yu)意(yi)好，还(hai)好看 、好吃 。 不过，需要注(zhu)意的(de)是(shi)，黏乎乎的糯米食物(wu)也是非(fei)常“危险”的食物，特别是对于老(lao)人 、小孩，稍不留神(shen)就(jiu)成了“舌尖上的(de)杀手(shou)”！！！ 糯米 为什(shi)么这么黏？ 我国是种植水(shui)稻最早(zao)的国(guo)家(jia)之一(yi)，常见的水稻(dao)有籼(xian)稻 、粳(jing)稻 、糯稻等，籼稻和粳稻(dao)的米粒(li)经加工(gong)后就是我(wo)们平常吃的大米，糯稻(dao)的米粒加工(gong)后是糯米 。虽(sui)然它(ta)们的外(wai)形 、口感(gan)都有所不同，主要成分差别倒是不大——都是淀粉 。 但(dan)为什么(me)糯米是(shi)黏的(de)，普通大(da)米就不黏(nian)呢(ne)？主要原因是因(yin)为它们(men)淀粉的(de)类型不同(tong) 。 根据结构不(bu)同，淀粉主(zhu)要分为(wei)两种 ：直链淀粉和支链淀粉 。 直链淀粉像一条长长的“绳子(zi)”，它(ta)分叉少 、链接更紧密，淀粉酶(mei)把它剪成小段比较费时费力，因此直链比例高一些的大米，通常口感更硬(ying)一些； 支(zhi)链淀粉有很(hen)多支链(lian)，淀(dian)粉酶可以从多个角(jiao)度同时下手剪切，就比(bi)较容(rong)易切(qie)断 。支链比(bi)例高的(de)，口感(gan)更(geng)软(ruan)糯(nuo) 。 糯米淀粉(fen)中支(zhi)链淀粉占80%以(yi)上，直链淀粉较少，所(zuozhe)以(yi)要比其(qi)它米(mi)更黏一些 。驴打滚 、粽子 、糍粑 、青团(tuan)等糯米食物口感比较黏，就(jiu)是(shi)因(yin)为糯米里的(de)支(zhi)链淀粉比较多 。 吃糯米制品 这些事情要(yao)注(zhu)意 很(hen)多(duo)人(ren)认(ren)为(wei)糯米口(kou)感(gan)黏，吃了会(hui)觉得胃不舒(shu)服，不好消化 。其实，这完(wan)全是误解 。 大(da)量研(yan)究发现(xian)，刚出锅的热(re)糯米饭，消化(hua)速度是很(hen)快的 。之所以很多(duo)人(ren)会觉(jue)得(de)糯米(mi)不(bu)好消(xiao)化，一个(ge)比(bi)较普遍的原因是(shi)因为大(da)家放凉了 。 研究发现，糯米放凉 、冷却(que)后，支(zhi)链淀粉就会很快地相互连接成致(zhi)密的结构，黏性和韧性增大，进而影响(xiang)人体内(nei)消化(hua)酶的作(zuo)用 、增加消化负担 。所以，如果你吃的是放凉的(de)糯(nuo)米食物(wu)，就(jiu)可能会觉(jue)得不太好消(xiao)化 。不过，只要(yao)再(zai)次加热之(zhi)后，糯米食物(wu)的硬(ying)度又会下降(jiang) 。因此，糯(nuo)米食物最好趁热吃，如果放凉了，不(bu)妨重(zhong)新加(jia)热透再吃 。 另外一个原因(yin)就是因为(wei)现在很(hen)多糯米食品会放油，
近日，“张靓颖清唱太多被罚款”这一话题冲(chong)上微(wei)博热(re)搜(sou)，引发网友热议 。 张靓颖自曝因演唱会清唱太(tai)多导致(zhi)主办(ban)方被罚款，并(bing)透露(lu)后续(xu)商演可能取(qu)消清唱环节 。有(zuozhe)律师表(biao)示，被罚(fa)的不是“清唱”这(zhe)种(zhong)演唱形(xing)式，而是(shi)“未经报批的(de)即兴表演内容” 。 据媒体报道，6月20日晚(wan)，张(zhang)靓颖在青岛参加了“CAISSA一声有你”拼盘演唱(chang)会，与李(li)荣(rong)浩 、毛不易 、阿杜(du)同台演(yan)出 。现(xian)场，张靓颖以经典(dian)作品《野心家》开场，并演唱多首曲(qu)目 。 “前(qian)几次清(qing)唱太多被罚款”又(you)是怎么(me)回(hui)事？据悉，6月18日，张靓颖与汪(wang)峰 、吴克群 、水木年华齐聚四川(chuan)绵竹，参(can)加某酒业(ye)主(zhu)办的群星演唱会，歌迷普遍猜(cai)测(ce)，“罚款(kuan)”是因为张靓颖在这台商演上清唱了几首(shou)曲目导致 。 为(wei)什(shi)么(me)清唱会(hui)导致(zhi)罚款？有业内人士表(biao)示，清唱罚款是因为曲目没有报(bao)批 。 该人士提(ti)到，明星个人演唱会报(bao)批(pi)时，艺人团(tuan)队一般会选择“多报很多首备用(yong)歌曲”用于随机性演(yan)唱，所以个唱很(hen)少会出现因清唱而(er)罚款的(de)情(qing)形，“但(dan)是(shi)商业拼盘演唱会，一般(ban)艺人(ren)也就(jiu)表演3-4首歌，几乎是固定的几首曲目(mu)，因(yin)此不会备案特(te)别多(duo) 。”按正(zheng)常(chang)规定来讲，“没(mei)有提前报批备案(an)的，就是不(bu)能演出的 。” 有(zuozhe)律师称，营(ying)业性(xing)演(yan)出(即以营利为目的(de)的现场文艺表演活动)受到严格(ge)的(de)法律法规管(guan)控 。根(gen)据《营业(ye)性演出管理条例》第十六条第三款(kuan)，变更演出(chu)节目未(wei)重新报批(pi)的，将面(mian)临行政处(chu)罚(fa) 。 内(nei)容安全审(shen)查 《营业(ye)性演出管(guan)理条例(li)》第二十(shi)五条规定，演(yan)出不得出现伤(shang)害民(min)族情感 、宣(xuan)扬(yang)封建迷信(xin) 、淫(yin)秽色情暴力 、违(wei)背公序良俗等内(nei)容(rong) 。审批的根本目的是确(que)保演(yan)出内容安(an)全，维护(hu)公(gong)共秩序 。 版(zuozhe)权合规风险 商业售票演唱会属(shu)于(yu)典型的营利(li)性公开表(biao)演 。未(wei)经著作(zuo)权人(ren)许可表演(yan)其(qi)作品，构(gou)成侵权(zuozhe) 。清唱未(wei)申报的歌曲，很可能触及版权红线 。 超时连带(dai)责任 清唱属于计划外加演，可(ke)能(neng)导致演(yan)出超(chao)时 。虽然(ran)超时本身不(bu)违法(fa)，但违反了与场(chang)地(di)方(fang)的租赁合同 。演(yan)唱会超时(shi)会(hui)影响到场馆后续(xu)安(an)排——人(ren)员(yuan)疏(shu)散 、安保(bao)计划(hua) 、后勤保障等 。根(gen)据《营业性演出管理条例》