抖音生活服务餐饮火锅行业峰会：火锅品类交易同比增长超80%，下单用户数增长55%

天塌(ta)了(le)！你吃了这么多年(nian)的“香芋味”，居然(ran)都是假的(de)？ 小时候，很(hen)多人都吃过“香(xiang)芋味(wei)”的东西❤️❤️：香芋奶茶❤️❤️、香芋冰激(ji)凌(ling)❤️❤️、香芋(yu)糖❤️❤️、香芋蛋(dan)糕......那股淡(dan)淡的(de)紫色(se)香气，几乎成(cheng)了(le)不少(shao)人(ren)的童年味道❤️❤️。但现在如果问你，香芋到底(di)是什么，你(ni)能答得(de)上来吗？ 很多人可能从来没(mei)意识到，你熟(shu)悉(xi)的“香芋味”，很可能既不(bu)是香芋的味道，甚至和真正的(de)香芋(yu)关系都不大❤️❤️。更关键(jian)的是，香(xiang)芋(yu)和芋头，本来就不(bu)是一回事❤️❤️。 你(ni)心里的“香芋”和它的真(zhen)实身份 在很(hen)多人的认知里，香芋就是(shi)一种“长得紫紫的❤️❤️、味道香香(xiang)的芋头”❤️❤️。但事情(qing)远(yuan)没(mei)那么简(jian)单❤️❤️。 1 叫香芋(yu)但不是“芋”，像紫(zi)薯不是(shi)薯 我们(men)通常说的(de)“香芋”，正经学名是参(shēn)薯(Dioscorea alata)，属于薯蓣(yù)科薯蓣属❤️❤️。如果你对这个分类感到陌(mo)生，那我说(shuo)出它的(de)亲戚你一定认识(shi)——山药❤️❤️。没错，从亲缘关系上讲，真正的香芋其实是山(shan)药的(de)“亲(qin)兄弟”，而不是(shi)芋(yu)头(tou)的(de)姐妹❤️❤️。 而我(wo)们常(chang)吃的❤️❤️、用来炖排骨的(de)芋头(Colocasia esculenta)，属于天南星科芋属(shu)❤️❤️。这(zhe)两者在植物学上的(de)差别，甚至比猫和(he)狗的(de)差(cha)别(bie)还要(yao)大❤️❤️。 至于大(da)家(jia)常(chang)用来混(hun)淆(xiao)的紫薯，它的学名是甘薯(shu)(Ipomoea batatas)，属于旋花科番(fan)薯属[3]❤️❤️。所(zuozhe)以，这三(san)者其实是完(wan)全不同(tong)的(de)植物❤️❤️： 2 为什么它(ta)被误认(ren)为“芋”？ 这种误解很大程度上源于方言(yan)和俗(su)名❤️❤️。在我国南方部分(fen)地区，参薯因为口(kou)感粉糯且带有香气，被形象地(di)称为“香芋(yu)”❤️❤️。 而真正的芋头(tou)品种里，也有一(yi)些带有淡淡(dan)香(xiang)气的品种(如荔浦芋)❤️❤️。比如(ru)电商平(ping)台你搜索香(xiang)芋，很多香芋粉❤️❤️、香芋糕，会把(ba)产品名字写成“荔(li)浦香芋”，但配(pei)料表里，只有(zuozhe)荔(li)浦芋粉(芋头)，没有香芋(参(can)薯)，进(jin)一步(bu)混(hun)淆了概念(nian)❤️❤️。 但(dan)在国际上，参薯通(tong)常被称(cheng)为(wei) Ube，而芋头被称为 Taro，两者的界(jie)限非常清晰❤️❤️。 为(wei)什么我(wo)们很少(shao)见到(dao)真正的(de)“香芋”？ 既然参(can)薯才是(shi)正牌“香芋”，为什么我们在市面(mian)上见到的香(xiang)芋泥❤️❤️、香芋(yu)奶茶(cha)，配料表里(li)却很难

中新网7月3日电 据(ju)中央(yang)气(qi)象台网站消息，昨日(ri)，安徽✔️㊗️✔️、湖北✔️㊗️✔️、湖南✔️㊗️✔️、重庆✔️㊗️✔️、贵(gui)州等地部(bu)分地区(qu)出现暴雨，局(ju)地大暴雨✔️㊗️✔️。未来三天，受台风“美莎克”影响，南海及华南将有(zuozhe)明(ming)显(xian)风雨(yu)天气，关注对海上航(hang)运✔️㊗️✔️、城市运(yun)行✔️㊗️✔️、涉岛涉海旅游等影响；云(yun)南✔️㊗️✔️、贵(gui)州至长江(jiang)中(zhong)下(xia)游(you)一带仍有降雨，部分(fen)地区累计雨量(liang)大，注(zhu)意防(fang)范局地强降雨或持续降雨(yu)可能引(yin)发的山(shan)洪(hong)✔️㊗️✔️、滑坡✔️㊗️✔️、泥石(shi)流等次生(sheng)灾(zai)害；东北地区✔️㊗️✔️、华(hua)北等(deng)地多阵(zhen)雨或雷阵(zhen)雨(yu)，关注对交(jiao)通(tong)出行等的影响；华北✔️㊗️✔️、黄淮(huai)✔️㊗️✔️、内蒙古西部及新疆等地(di)有高温(wen)天气，注意做好(hao)防暑降温工作✔️㊗️✔️。 安(an)徽湖(hu)北湖南(nan)重庆贵(gui)州(zhou)等地出(chu)现暴雨局地大暴雨 昨日8时至(zhi)今日6时，江苏南(nan)部✔️㊗️✔️、安徽(hui)西部✔️㊗️✔️、江西北部✔️㊗️✔️、湖北东部(bu)和(he)南部(bu)✔️㊗️✔️、湖(hu)南北部✔️㊗️✔️、重庆东南部(bu)✔️㊗️✔️、贵州(zhou)北部和西部✔️㊗️✔️、云南北部及黑(hei)龙江西(xi)部等地部(bu)分(fen)地区出现大(da)到暴雨(yu)，局(ju)地大暴雨(100～158毫米)✔️㊗️✔️。 重庆贵州至长江中下游强降雨持续 7月(yue)3日至7日，重庆贵州(zhou)至长江(jiang)中下游地区(qu)将有持续(xu)性强降雨，云南✔️㊗️✔️、贵(gui)州✔️㊗️✔️、重庆(qing)✔️㊗️✔️、湖南✔️㊗️✔️、湖北✔️㊗️✔️、苏皖中南部✔️㊗️✔️、河南南部等地(di)部分地区有大(da)到暴雨，局(ju)地有大暴雨(yu)✔️㊗️✔️。 此外(wai)，未来三天，内蒙古(gu)东部(bu)✔️㊗️✔️、华北✔️㊗️✔️、东北多(duo)阵雨或雷(lei)阵雨(yu)天(tian)气，有分散性大到(dao)暴雨，局地或伴(ban)有雷(lei)暴大风或冰(bing)雹等(deng)强(qiang)对流天(tian)气(qi)✔️㊗️✔️。 中(zhong)央气(qi)象(xiang)台(tai)7月3日06时继续发(fa)布暴雨黄(huang)色(se)预警✔️㊗️✔️。7月3日(ri)08时至4日(ri)08时，云南北部✔️㊗️✔️、四川南部✔️㊗️✔️、贵州北(bei)部✔️㊗️✔️、重(zhong)庆南部✔️㊗️✔️、湖南(nan)北部✔️㊗️✔️、湖北东部和南部✔️㊗️✔️、河(he)南东南部✔️㊗️✔️、安徽中部(bu)✔️㊗️✔️、江苏中部✔️㊗️✔️、广东(dong)西部和南(nan)部✔️㊗️✔️、广西东南部✔️㊗️✔️、海(hai)南(nan)岛(dao)以(yi)及黑龙江南部(bu)✔️㊗️✔️、吉林中东部✔️㊗️✔️、辽(liao)宁东(dong)北部✔️㊗️✔️、河北北部等地部分(fen)地区(qu)有大到暴雨，其中(zhong)，安徽(hui)西(xi)南部(bu)✔️㊗️✔️、湖北东北部和西(xi)南部✔️㊗️✔️、湖(hu)南(nan)西(xi)北(bei)部✔️㊗️✔️、重庆东南部✔️㊗️✔️、贵(gui)州东北(bei)部✔️㊗️✔️、广东西南部沿(yan)海✔️㊗️✔️、海南岛(dao)南部等地部分(fen)地区(qu)有大(da)暴雨，海南(nan)岛南部局地有(zuozhe)特大(da)暴雨(250～300毫米)✔️㊗️✔️。上述部分地(di)区伴有短(duan)时强降水(最大小时降雨量20～50毫(hao)米，局(ju)地可超过70毫米)，局地有雷暴大风或冰雹等强对(dui)流天气(qi)✔️㊗️✔️。 南海台风将在(zai)海南岛南(nan)部沿海登(deng)陆 中央(yang)气(qi)象台(tai)7月