东盟鲜果批量入境 广西水果交易中心枢纽效能持续释放

米饭的一个(ge)小改(gai)变，就能降血脂、降(jiang)血(xue)糖，甚至改善脂(zhi)肪肝(gan)？ 米(mi)饭(fan)是餐桌上少不(bu)了的主食，大多数人都是做好了(le)就趁热吃，可有一部分(fen)人偏偏喜(xi)欢(huan)吃冷米饭，因为听说吃冷米饭，可(ke)以(yi)降血脂血糖(tang)，甚至还有助于(yu)脂肪肝的恢复。真的是这(zhe)样吗？吃冷米饭(fan)有这么(me)多好处吗？ 先说(shuo)结(jie)论：之所以有(zuozhe)人吃(chi)冷米饭血脂血糖降(jiang)了，其实是冷米饭中的抗性淀粉(fen)起了作用。不过，抗性淀粉这种成分很多食物(wu)都有(zuozhe)，多吃点其他富(fu)含抗性淀(dian)粉的食物(wu)也可以，并不是非得吃冷米饭。有(zuozhe)些人可能会觉得冷米饭(fan)不好吃(chi)，而且对胃肠道(dao)功能不好的人也不友好。 冷米饭的特别之处 正常情况(kuang)下，大米含有的淀粉结构(gou)为直链淀粉，在(zai)蒸煮米(mi)饭的过程中，直链淀粉会吸(xi)水膨胀并糊化，这时候米饭中的淀粉属于快消化(hua)淀粉，淀粉酶可以自(zi)由地分解(jie)它(ta)们，变成(cheng)葡萄糖(tang)被人体利用。 但如果将做好的热米(mi)饭放入冰(bing)箱冷(leng)藏变成冷(leng)米饭，那么(me)在低温下便会(hui)出现(xian)“老化回生(sheng)”现象(xiang)。这时候米饭中抗性淀粉含(han)量会增(zeng)加(jia)。有实(shi)验(yan)表明：做(zuo)好(hao)的普通粳(jing)米饭放入(ru)冰箱冷藏保(bao)存 24 小时(shi)后，抗(kang)性(xing)淀粉含量从(cong) 4% 上升(sheng)到了 14%，增加了 10%。 有人会问：“抗性淀粉到(dao)底是个(ge)啥？”要想搞明(ming)白它，得(de)先了解淀粉的分类。按照消化程度，食物中的淀粉可(ke)以分为(wei) 3 类，包括快(kuai)消化(hua)淀粉、慢消(xiao)化淀(dian)粉(fen)、抗性淀(dian)粉。 1.快消化淀粉 在(zai)小肠内吸收较快，可在 20 分钟(zhong)内被消化吸收，不仅能较快地提(ti)供能量，也会导(dao)致血糖(tang)水平(ping)快速升高。 2.慢消化淀粉 在小肠内吸收(shou)速度较(jiao)慢，一般需要 20~120 分钟才(cai)会被(bei)消化吸收，可以持续提供(gong)能量，血糖升高较为平稳。 3.抗性淀(dian)粉(fen) 在小肠(chang)中(zhong)不能被消化吸收，也不能分解为(wei)葡萄糖被人体利用，几(ji)乎(hu)不会产生能(neng)量，也不会升高血糖。 但是(shi)，需要(yao)注(zhu)意，冷(leng)米饭也并(bing)非适合所有人。平(ping)时吃温热的食(shi)物会让我们感觉到肚子很(hen)舒服，而吃冰冷的食物往往会(hui)让人胃(wei)肠不适。 所以，对于平(ping)时消化能力差(cha)、胃肠不适、经常胀气的人(ren)还是别尝(chang)试了，免得加(jia)重病情，得(de)不偿失(shi)。特别(bie)是正(zheng)处

中新网天津6月(yue)27日电 (薛淳月(yue) 周亚强(qiang))记者从天津市宝坻区(qu)获悉，该区26日发布《京(jing)津中关村(cun)科技城建(jian)设规划(2026—2035年)》。根据规划(hua)，到2028年科技城园区累计开发面积(ji)将达到10平方公里，入驻经营主体超(chao)过2300家(jia)，着(zhe)力打造北京科技成果(guo)落地(di)转化(hua)的(de)重要承载区。 该规(gui)划(hua)今年5月已获天津市政府批复(fu)。天津市(shi)宝(bao)坻区(qu)科(ke)技局局长(chang)赵勃飞介绍(shao)，将以京津中关村科技城为成果转化主(zhu)阵地，加速北京(jing)科技(ji)成果在宝(bao)坻落地，加强与(yu)北京理工(gong)大(da)学(xue)、北京(jing)航空(kong)航(hang)天大学、中国科学院等高校院所对接，推(tui)动科研成果(guo)与企(qi)业需求精准匹(pi)配。 赵勃飞(fei)表示，在成果转化(hua)载体建设上(shang)，科技城将推进新材(cai)料(liao)领域中试(shi)平台(tai)建(jian)设，提供石(shi)墨烯(xi)材料(liao)制备、改性等中试服务，并加快高性能合成材料(liao)中试平台建设，进一步畅(chang)通成果转化链条。 在场景开放方面(mian)，依据规(gui)划，宝坻(chi)区(qu)将(jiang)搭建智能网联汽车应用场景，推动低空空域开(kai)放，加速实(shi)现(xian)技术的产品化(hua)、产品(pin)的(de)产(chan)业化(hua)。 据(ju)介绍，科技城(cheng)还将(jiang)聚焦高端装备制造、新(xin)材(cai)料、新(xin)一(yi)代信息技术三大主导产业，深化产业链招商和场景招(zhao)商，推(tui)动京津(jin)两地在(zai)创(chuang)新(xin)链(lian)、产业链、供(gong)应链上协同发展。 天津市宝坻区区(qu)委常委、副区长、京津中关村科技城党工(gong)委(wei)书记王浩表示，将深化京津科技创新协同与产业体系融合，促进天津制造优势与北京研发优势互(hu)补，加快(kuai)构建(jian)“概(gai)念验证—中试(shi)熟化—场景应用—产业落地”的成果(guo)转化模式。(完)