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中新社记者 符(fu)宇群 中国黎族主要聚居在(zai)海南岛(dao)，其丰富(fu)文(wen)化传承至今 。2009年，“黎族传统(tong)纺染织绣技艺”被联(lian)合(he)国教(jiao)科文组织(zhi)列入首批“急需保护的非(fei)物质文化遗产名录(lu)” 。 “龙(long)被(bei)”是黎锦中的精品，集黎族纺 、染(ran) 、织 、绣四大工艺之大(da)成(cheng)，堪(kan)称黎锦(jin)技(ji)艺巅峰之作 。“龙被”如何反映民族(zu)文化(hua)交流(liu)？“龙(long)被”与黄道(dao)婆(po)“衣被天下”有何渊源？海南(nan)省博(bo)物馆副(fu)馆长 、研究馆员王辉(hui)山接受中(zhong)新社“东(dong)西问”专访，解读黎族“龙被”蕴(yun)含的民族文化交融(rong)史(shi) 。 视频 ：【东西问】王辉(hui)山 ：为何说海南(nan)黎(li)族“龙被(bei)”是民族文化融合的(de)集(ji)大成者？来源 ：中(zhong)国新闻网 现将访谈(tan)实录(lu)摘要如下 ： 中新社记者 ：“龙被(bei)”起源于何时？黎(li)族“龙被”与(yu)黄(huang)道婆(po)“衣(yi)被天下(xia)”有何渊源？ 王辉山 ：“龙被”起源与黎锦的发(fa)展紧密相关(guan) 。早(zao)在汉代，黎族棉纺织业已较为发(fa)达，出现著名的“广幅布(bu)”，因(yin)品质优良(liang) 、纹饰精美(mei)成(cheng)为朝(chao)廷(ting)贡品(pin)，可以说(shuo)是“龙被”雏(chu)形(xing) 。唐宋时期，黎族棉纺织工艺有了(le)长足发展，出现(xian)“黎单”“黎饰”“黎幕”等产品，专家普遍认为这些是“龙被”的前身(shen) 。明清(qing)时(shi)期，黎(li)族棉纺织业发展至(zhi)高峰，出现“黎幔”“儋帐”“崖州被”等产品(pin)，即“龙被(bei)”在当时的称呼 。 黎族“龙被”与黄道婆渊源(yuan)颇深 。宋元(yuan)时，江南乌泥(ni)泾人(ren)黄道(dao)婆流落(luo)于海南崖州(现三亚市)，向(xiang)黎族妇女学艺(yi)，并将黎族棉纺织技(ji)艺带(dai)回家乡，使(shi)黎族(zu)独(du)特的棉纺(fang)织(zhi)技艺在江南地区传播 。她还(hai)结(jie)合当地传(chuan)统丝麻工(gong)艺技术进行革(ge)新，促进中国棉纺(fang)织业发(fa)展，以此“衣被(bei)天下” 。 明代黎族纺织业延续宋元传统并不断进步 。据明《咸宾录(lu)?黎人(ren)》载(zai)女工纺织 ：“得中国(guo)彩(cai)帛(bo)，拆(chai)取色丝(si)和吉(ji)贝织花，所谓黎(li)锦(jin)被服及鞍饰之类，精粗有差 。”说(shuo)明此时黎族织锦的色彩丰(feng)富(fu)艳丽，丝线均(jun)来自内地，这与黄(huang)道婆“衣被(bei)天下”有密切关系 。 纵观黎锦发展，起(qi)源于秦汉，成熟于(yu)唐宋(song)，高峰(feng)于(yu)明清(qing)，“龙被”是多民族(zu)多(duo)文化(hua)交流的产物 。黄道婆的“衣被天(tian)下”源于(yu)黎(li)族棉(mian)纺织(zhi)工艺基础，“龙被”发(fa)展成为闪耀(yao)的明珠，是吸(xi)纳(na)黄(huang)道
问 血糖(tang)高的人能吃西瓜吗(ma)？ 正值(zhi)西瓜(gua)上市季，血糖(tang)高的人能(neng)吃西瓜吗(ma)？先说(shuo)答案❤️：可以(yi)！要知道西瓜不仅(jin)甜得理(li)直气壮，实际含糖量比火龙(long)果还低(di)❤️。 不(bu)少人会(hui)认(ren)为，口(kou)感酸的水(shui)果(guo)，含糖量应该很(hen)低，不(bu)然怎会不(bu)甜？并非如(ru)此(ci)❤️。水果的酸甜口(kou)感，其实不(bu)单由(you)含糖多(duo)少决定，与(yu)水果(guo)含糖(tang)的种(zhong)类❤️、有机酸的类别等因(yin)素密切相关❤️。不能因(yin)“感觉甜(tian)不(bu)甜”来判断水果(guo)的含糖量(liang)❤️。 糖类(lei)繁(fan)多(duo)，甜度(du)不(bu)同 水果所含的糖种(zhong)类繁多，主要包括单糖(tang)(果糖❤️、葡(pu)萄糖)❤️、双糖(蔗糖(tang)❤️、麦芽糖)和多糖(淀粉)❤️。这些(xie)糖类的(de)化学(xue)结构(gou)不同，它们(men)的甜度也(ye)不一样(yang)❤️。如(ru)果按甜(tian)度进行排序，可(ke)以发现❤️：果(guo)糖(甜度(du)1.7)＞蔗糖(甜度(du)1)＞葡萄糖(甜度0.7)＞淀粉(甜度0)❤️。 简单(dan)说(shuo)就是，果糖含量高的水果，就感觉更甜❤️。以火(huo)龙果与西瓜为(wei)例，由于火龙果的糖分主要是葡萄糖，西瓜的糖分(fen)中果糖占(zhan)了(le)一半以上，因此从口(kou)感上比较，西瓜的甜度要(yao)高于火龙(long)果，但从(cong)含糖量比较的话，西(xi)瓜的(de)含糖量(5.5%)却比火(huo)龙果(13.3%)要低(di)不少❤️。 影(ying)响(xiang)口感(gan)的不只有糖 水果除了糖，还(hai)含有多种有机酸和单(dan)宁等(deng)成分，这些成(cheng)分的(de)加(jia)入使水果(guo)不仅有了甜(tian)味，还有了(le)其(qi)他味道，如酸味❤️、涩味❤️。 有机酸包(bao)括柠檬酸❤️、苹果酸❤️、酒(jiu)石酸，会带(dai)来酸(suan)味；单宁包括多酚化合物，在(zai)水果中含量少，会让人感到清凉(liang)；含量高了，还会有(zuozhe)很(hen)强的涩味❤️。 举(ju)例(li)来说(shuo)，山楂(cha)吃起(qi)来感觉很酸吧，因为它(ta)的(de)有机酸含(han)量很高(gao)，比苹果高出(chu)2至3倍❤️。从含糖量(liang)来说，它可不(bu)甘落后，高达22%！山楂(cha)之所以口感酸，那是大量(liang)的有(zuozhe)机(ji)酸冲淡了糖的甜(tian)味❤️。所以，要选择含糖量低的水果，千万(wan)不(bu)能仅以口感的酸甜来判别(bie)，不(bu)然会不知不觉吃进大量(liang)糖❤️。 如(ru)果水(shui)果有(zuozhe)一个含糖量排(pai)行榜，看看这些排(pai)序(xu)是否符(fu)合你的认知❤️。 “糖”少，但(dan)挺甜 西瓜 含(han)糖量❤️：5.5克/100克 草莓 含糖量❤️：6克/100克(ke) 木瓜 含糖量❤️：6.2克/100克 芒果 含糖量❤️：7克(ke)/100克(ke) 哈密瓜 含糖量❤️：7.7克/100克 杏子 含糖量❤️：7