从赴台展演到津门相逢 两岸青年以戏为桥赓续文化根脉
近日 #电饭煲(bao)“保温”为什么(me)不能超(chao)4小时# 话题(ti)登上社交媒(mei)体热榜 一(yi)些(xie)人为了省事，把剩饭剩菜放在电饭煲中持续保温(wen)，留到下(xia)一顿(dun)再继续吃，甚至(zhi)放到第二天再吃。你可能不知道，你以为的(de)“方便、省事”，无意(yi)中给身体埋下了健康隐患。 饭菜保温太久有什么危(wei)害？吃(chi)不完的饭菜应该如(ru)何储存？电饭煲还有哪些易藏匿细(xi)菌的地方？国家应急广播(bo)近日专访首都医(yi)科大学(xue)附属北京朝阳医(yi)院感染和临床微生物科(ke)副主任李(li)冉，为(wei)您详(xiang)细解(jie)读。 电(dian)饭煲保温≠保(bao)鲜 细菌易滋生 电饭煲(bao)的(de)“保(bao)温”功能一般(ban)维持在60℃~70℃，但电(dian)饭煲(bao)内饭菜往往受热不均，饭菜上层接触空气的部分，温度很容易降(jiang)到(dao)60℃以下，跌入细菌繁殖(zhi)的“危险温度带(dai)”。 世界卫生(sheng)组织明(ming)确(que)将5℃~60℃界定(ding)为食物(wu)的“危险温度带”，在这(zhe)个区(qu)间(jian)，食物里的细菌繁(fan)殖最活跃。 李冉介绍，家里的电饭煲(bao)不是(shi)保鲜箱(xiang)。即使不打开盖子(zi)，长时间保温也可能(neng)导(dao)致(zhi)细菌繁(fan)殖(zhi)，危害身(shen)体(ti)健康。 电饭(fan)煲上方(fang)开有气孔，不(bu)属于密闭环境； 若中途打开盛饭，在这(zhe)个(ge)过(guo)程(cheng)中易把细菌带(dai)到(dao)里面； 电饭煲保(bao)温时，部分细菌仍可以(yi)存活(huo)繁殖(如一些耐热菌)，甚至产生致病(bing)毒素。 这三种常(chang)见细菌(jun) 容易污(wu)染(ran)米饭 金黄色(se)葡萄(tao)球菌 金黄色葡萄球(qiu)菌是一种(zhong)广泛分布(bu)于(yu)自(zi)然(ran)界中的(de)细菌，其繁(fan)殖时会分(fen)泌(mi)一种特(te)殊毒(du)素——肠(chang)毒素。这种(zhong)毒素耐热性强，即使100℃加(jia)热(re)30分(fen)钟也无法完全(quan)去除(chu)，可引发呕吐、腹泻、胃痛等食物中毒症状。 蜡样芽孢杆菌 蜡样芽孢杆菌是(shi)一种(zhong)常(chang)见(jian)的食源性(xing)致病菌，特别喜欢(huan)在米饭(fan)、面条、土豆(dou)等淀粉类(lei)食物中繁(fan)殖，能引发急性中毒，严重时会影响人体免(mian)疫(yi)力，破坏肝脏细胞(bao)，造成多脏(zang)器衰竭。 普(pu)通(tong)煮饭的温度(100℃)无法彻底杀灭蜡样芽孢杆菌(jun)，若电饭(fan)煲内温(wen)度下降至40-60℃的温(wen)度区(qu)间，刚(gang)好(hao)是它繁殖的黄金温度。 食物看(kan)起来没坏就能吃吗？ 李冉特别(bie)指出(chu)，感官正常(chang)不(bu)代(dai)表食品安(an)全。食物出(chu)现异味(wei)、发黏(nian)、发霉时，微生物(wu)已大量繁殖(zhi)。而引发急(ji)性肠胃炎的致病菌，致病剂(ji)量
中新社上海7月3日电 (记(ji)者 姜煜)据上(shang)海海关3日发布的统计数据，中国对53个非洲建(jian)交(jiao)国全面实施(shi)零关(guan)税政策两个(ge)月以来，上海关区自这些国家进口享惠货值超(chao)12亿元(人民币(bi)，下(xia)同)，税款减(jian)让1.2亿元(yuan) ✔️ 。 今年5月1日起(qi)，中国对(dui)53个(ge)非洲建交国全面实施零关税举(ju)措 ✔️ 。举措落(luo)地以来，上海关区(qu)非(fei)洲特色农(nong)产(chan)品进口贸易稳(wen)步增长，截至目(mu)前，关区自非洲(zhou)零关(guan)税(shui)项(xiang)下水果进口享惠货值1366万元，税款减让172万元 ✔️ 。 6月23日，一批南非(fei)葡萄(tao)柚 ✔️ 、埃及鲜(xian)橙(cheng)经上海海(hai)关(guan)所属(shu)洋(yang)山海关(guan)快(kuai)速验放通关(guan) ✔️ 。进(jin)口企(qi)业负责人(ren)张文俊说，零(ling)关(guan)税举措落地(di)后，单柜集(ji)装箱非洲水(shui)果(guo)的(de)进口成本降低约17%，叠(die)加海关(guan)便利化通关举措，物(wu)流周期有效压缩，进一步稳(wen)定了非洲(zhou)生鲜输华供给(gei) ✔️ 。 除特(te)色农产(chan)品外，工业(ye)零部件进(jin)口(kou)享惠效应也逐步显现 ✔️ 。据相关进口企业介(jie)绍，依托本(ben)次(ci)全覆(fu)盖零关(guan)税(shui)举措，在海关(guan)相关部门(men)的合规指导下，企(qi)业精(jing)准(zhun)掌握政(zheng)策规则，合(he)规进口的非洲商品关税税率可(ke)下降6.5%至10% ✔️ 。(完)【编辑:张令旗】