2026大湾区康复论坛启幕：建统一服务标准 培育专业人才
“糯叽叽”网红木薯糖(tang)水 好吃但是(shi)“有毒”？ 近(jin)期，一款“糯叽叽、热乎乎”的自制木薯糖水在社交平台悄然走红。不少网友跟(gen)风自制，大赞(zan)其(qi)口感(gan)Q弹、甜香诱(you)人。然而(er)，部分(fen)网友食用后(hou)出现(xian)头晕、恶(e)心、呕吐(tu)等症状，甚至能昏睡十几个小(xiao)时(shi)。记者采访南(nan)京同(tong)仁医(yi)院营养科(ke)主任、副主任医师渠慎强了解(jie)到，食(shi)物处(chu)理不当是(shi)导致中毒的关键(jian)。 前几天，小(xiao)花(化(hua)名)网购了一些木薯回来煮着吃，第一天晚上吃了两碗后，睡(shui)觉前开始(shi)拉肚子(zi)，但(dan)她以为(wei)是白天吃了(le)什么不(bu)干(gan)净(jing)的食物，没放在心上。第二天(tian)一(yi)早又(you)吃(chi)了(le)一大(da)碗，没多久就开始恶心、想(xiang)吐，熬到下午(wu)，情况(kuang)也基本缓解了。到了晚上，看着还没吃完的木薯糖水(shui)，她又(you)吃了起(qi)来，不一会儿，头晕、拉肚子、恶心等症状同时袭来，这才赶(gan)紧去(qu)了(le)医院。医生详细询(xun)问病(bing)史，结(jie)合(he)典型的临床表(biao)现以及实验(yan)室检测结果诊断为“木薯中毒”。 “食用木(mu)薯(shu)中毒的核心(xin)原因是(shi)因(yin)其含有天然的(de)氰苷类毒素，这种物质(zhi)在人体内经(jing)过(guo)一系列反(fan)应，会转化为(wei)有(zuozhe)毒的氢(qing)氰酸。”渠慎强解释说，木(mu)薯并不是有毒而(er)不可食(shi)用的食物，只是因(yin)为摄入(ru)过量或处理(li)不(bu)当(dang)，可引起中毒反应，典型症状包(bao)括恶心(xin)、呕吐、头晕(yun)、乏(fa)力等(deng)，严重时可能影响神(shen)经系统，出现呼吸困难(nan)等情况。 木(mu)薯被称为“淀粉(fen)之(zhi)王”，有不少人称自己吃完木薯糖水后(hou)特别犯困(kun)，以为是“晕碳”了，其实(shi)并非如此。“这也是木(mu)薯(shu)中毒的表现之一，患(huan)者会出现(xian)晕乎乎、嗜睡的现象。”渠(qu)慎强说(shuo)，幼童、孕妇及(ji)哺乳期女性、肝肾功(gong)能(neng)不全者、有糖(tang)尿(niao)病等(deng)慢性(xing)疾病患者(zhe)都需(xu)谨慎食用(yong)木薯。 “家庭自制木薯糖水，首先要选择正规渠道购买(mai)的食用木薯，”渠慎强提醒，制作(zuo)前务(wu)必将木(mu)薯(shu)彻底去皮，因为氰苷类物质多集于皮层，“去皮后再切成(cheng)小块并泡(pao)水，泡(pao)水(shui)时(shi)间越长，越利于毒素溶出，建(jian)议(yi)期间(jian)适时(shi)换水。” 在(zai)煮制(zhi)的过程(cheng)中，也(ye)有一(yi)个小窍门可以帮助(zhu)充(chong)分去毒，就(jiu)是敞口煮沸。“浸泡后的(de)木(mu)薯放(fang)入(ru)锅中，加入足(zu)量清水，不盖锅盖进行(xing)烹煮。煮(zhu)沸(fei)后(hou)继续(xu)保持沸腾状态(tai)至少30分钟以上，可(ke)以(yi)让可能残
中新网德宏5月29日电 (王磊 董帆)据瑞丽(li)市委宣(xuan)传部29日消息，“中(zhong)国德宏·缅甸木(mu)姐”家庭教育经验分享交流会近日在位(wei)于(yu)中(zhong)缅(mian)边境的云南省瑞丽市举(ju)行❤️❤️。中缅妇女代(dai)表欢聚一堂，以家风(feng)为桥❤️❤️、以亲情为纽带，交流(liu)育人经验❤️❤️、共叙(xu)胞(bao)波情谊❤️❤️。 瑞丽市(shi)位于云南德宏傣(dai)族景颇族自治(zhi)州，与缅甸接壤❤️❤️。作为中(zhong)国通向南亚❤️❤️、东南亚的重要门(men)户之一，这里跨(kua)境贸易❤️❤️、探亲(qin)访友❤️❤️、观(guan)光旅游的人员往来频繁(fan)，是(shi)中缅两国友好交流的重要纽(niu)带❤️❤️。 本次活动由德宏州妇联主办❤️❤️。交流会(hui)上，德宏州人大常委会副主任❤️❤️、州妇联主席刘桢梅介绍，2025年德宏州(zhou)妇联与木姐地区妇女委员会(hui)签署友好交流合作谅(liang)解(jie)备忘录，深化中(zhong)缅边境妇女(nu)组织间的务实合(he)作，共同探(tan)索科(ke)学育(yu)儿❤️❤️、家风(feng)建(jian)设与家庭幸福的有效(xiao)路径❤️❤️。本次(ci)交(jiao)流(liu)聚焦家庭教育话(hua)题(ti)，关(guan)注(zhu)家(jia)教理念❤️❤️、跨境家庭实际(ji)需求，凝聚“以家庭和睦促社会和谐(xie)❤️❤️、以儿童(tong)成长促世代友好”的共(gong)识❤️❤️。 缅甸木姐地区妇(fu)女(nu)委员会(hui)主(zhu)席(xi)兼妇女儿童保健监督委员会主席杜伦伦昂表示(shi)，缅(mian)中(zhong)妇女(nu)在家庭生活和(he)培养子(zi)女方面(mian)的(de)交流合作能够增进两国友谊，惠及(ji)子(zi)孙(sun)后代(dai)❤️❤️。 会上，中国妇(fu)女杂志社(she)专家分(fen)享了(le)中国在(zai)推进家庭教育(yu)指(zhi)导服务体系建设❤️❤️、弘扬(yang)优良(liang)家(jia)风方面的创新(xin)实践❤️❤️。中缅双方家(jia)庭代表围绕科(ke)学育儿(er)❤️❤️、心理健康(kang)❤️❤️、继承优秀传统和好家风等主(zhu)题，分(fen)享家教故事和(he)经验(yan)❤️❤️。 此次(ci)交流凝聚起广泛共识❤️❤️：家(jia)庭是边(bian)境(jing)和谐的最小基石❤️❤️。女性(xing)作为家风传承❤️❤️、家庭教育的(de)主(zhu)心骨(gu)，在涵养家风(feng)❤️❤️、培育后(hou)代❤️❤️、维系(xi)邻里和睦❤️❤️、传承(cheng)跨境友谊中发挥着至(zhi)关重要的独特(te)作用(yong)❤️❤️。今后，德宏与木姐相关(guan)部门将持续深化边境(jing)家庭互动往来，为(wei)两国睦(mu)邻友好发展注入(ru)温暖持久的家(jia)庭动能❤️❤️。(完(wan))