建馆7周年 华侨图书馆再增6个海外图书漂流站
中新社北京6月15日电 (记者 门睿)电影(ying)《给阿嬷的情(qing)书(shu)》即将在全球(qiu)上映，这部讲述(shu)华侨“过番”谋生(sheng)艰辛与情义(yi)坚(jian)守(shou)的影片在(zai)中国(guo)掀起(qi)观影(ying)浪潮，也引发海(hai)外侨(qiao)胞关注(zhu) ㊗️。近日，多位华人接(jie)受中新社线上采访时表(biao)示，期待影片登陆身边(bian)影(ying)院 ㊗️。 在(zai)新加坡工(gong)作的(de)第(di)四代华(hua)人郑炜杰(jie)表示(shi)，虽然电(dian)影还未在当地上映，但通过(guo)预告，他了解到电影不仅呈(cheng)现了潮汕人“下南洋”的经历，更着重(zhong)讲述了当时(shi)时代背景下，女(nu)人们如何撑起一个家 ㊗️。“这让我想到(dao)我(wo)祖(zu)籍潮州(zhou)的阿嬷(ma)，她(ta)陪(pei)伴我长大(da)，教会了我(wo)潮州话 ㊗️。如今她已(yi)离开(kai)很多年(nian)，但每(mei)次听见有人(ren)说她接电话时(shi)常说(shuo)的那句‘Di-diang’(潮汕(shan)方言，意为是(shi)谁)，就好像她还在(zai)身边 ㊗️。” 马来西亚第三代华人黄薇此前在(zai)潮汕地区旅游时，凭(ping)着家(jia)族中仅留下的几个字线(xian)索，在广东省汕头市澄海区偶然找(zhao)到阿公(gong)“下南洋”前生活过的菊池村 ㊗️。抱着试试看的心态(tai)，她走进村(cun)子(zi)，在(zai)一(yi)位九(jiu)旬老人的指引下，见到了(le)她素未谋(mou)面(mian)的堂哥，找(zhao)到了(le)阿公留在家(jia)乡的(de)宗(zong)亲 ㊗️。今年，她在马来西亚(ya)的堂哥堂姐也跨越山海前往阿公家乡(xiang)寻根 ㊗️。 黄薇(wei)表(biao)示，寻(xun)亲成(cheng)功(gong)的经历让她对(dui)这部电影有着别样(yang)的(de)情感 ㊗️。“我们(men)从(cong)小听着老一辈讲‘下南洋’的(de)故事(shi)长大，就像现实版《给阿嬷的情书》 ㊗️。”因此，她报(bao)名参加电(dian)影在新加坡的首(shou)映礼并获得(de)观影(ying)机会 ㊗️。 马来西亚华人郑玟上月在苏(su)州旅行(xing)时(shi)，特地前往电影院观看了《给(gei)阿嬷的情书》 ㊗️。“电影(ying)里(li)的潮州话有(zuozhe)些听(ting)得懂，有些(xie)听(ting)不懂，想到(dao)如果(guo)阿公还在，就可以问(wen)问(wen)他 ㊗️。”郑玟说，影(ying)片(pian)中的男(nan)主人(ren)公郑木生让她想到自己的阿公 ㊗️。她从小(xiao)就看到(dao)阿公(gong)和家乡亲(qin)戚写信联络，就像电影中的(de)侨批，纸短情长 ㊗️。 郑玟说，影片中涉及(ji)的(de)营老爷 ㊗️、出花园(yuan) ㊗️、拜月娘 ㊗️、吃(chi)冬至(zhi)丸等(deng)潮(chao)汕文化习(xi)俗，她(ta)也曾听(ting)阿公讲过(guo) ㊗️。“现(xian)在每(mei)到冬至，我们一定会(hui)吃冬至(zhi)丸(wan) ㊗️。在马来西亚柔(rou)佛州的麻坡潮州会馆(guan)，每年也会举办‘出花园’传统成人礼仪式 ㊗️。”她说，这(zhe)些(xie)共通的潮汕记忆让她(ta)觉(jue)得电影讲(jiang)述(shu)的(de)故事十(shi)分亲切 ㊗️。(完)
几块钱买(mai)一大块！它不仅是“肠道清洁工(gong)”，还是“降脂小(xiao)能手”，更被称为(wei)“长寿菜”～但这样吃有(zuozhe)毒(du) 春(chun)节过后胖三斤？ 有(zuozhe)没有什么食物 可以减少(shao)脂肪堆积(ji) 达到健康状态呢(ne)？ 真(zhen)的有——魔芋！ 它有“膳食纤维之王(wang)”“魔力食品” “长寿菜(cai)”“肠道(dao)清洁工”等称号 不仅热量低饱腹感强(qiang) 还有(zuozhe)帮助降(jiang)脂 、控糖 、通便的(de)“隐藏功效”！ 尤其(qi)适合需要(yao)减脂 、控糖 以及有动脉粥样硬(ying)化问题的人群 但要(yao)注(zhu)意(yi)这(zhe)几点 01 常吃魔芋(yu) 好处多多(duo) 魔芋又(you)叫“蒟蒻”，是药食同源(yuan)的食(shi)材 。 中医认为，魔(mo)芋味辛 、苦(ku)，性寒(han)，能“化(hua)痰消(xiao)积 、健脾祛湿” 。《开宝本草》记(ji)载其“主痈肿风毒，摩傅肿上” 。 减肥控脂(zhi) 网传(chuan)“10～15克纯魔芋粉可让人吃饱”，这一说法确有(zuozhe)科学(xue)依据 。纯魔(mo)芋(yu)粉的主要成分是(shi)葡甘聚糖(tang)(一种水溶性膳食纤维(wei))，其吸(xi)水(shui)后可(ke)膨胀80～100倍，形(xing)成800～1000毫升(sheng)的(de)稠(chou)厚(hou)凝(ning)胶 。而(er)成(cheng)人空腹时胃容量约(yue)为50毫升，饱腹时可(ke)扩张(zhang)至1200～1500毫升 。食用后，魔芋凝(ning)胶会(hui)物理性填满胃腔，通过“体积(ji)替代效应”向大脑传(chuan)递(di)“饱腹信号” 。 同时，凝胶会延缓胃排(pai)空(kong)速度，延长饱腹感(gan)持续2～4小时，减少(shao)正餐热量摄入，实现“控卡不挨饿” 。 控糖 调血脂 养护肠道(dao) 葡甘聚糖是魔(mo)芋(yu)块茎特有的水溶性膳食纤维，占优质纯魔芋粉含量的50%～80%，是其区别于其他杂粮纤维的关键特征 。其作用(yong)不仅限于(yu)“撑饱胃” ： 控糖稳代谢 ：延缓糖分(fen)吸收，平稳餐后血糖，为(wei)控糖人(ren)群提供助力(li)(控糖与减脂(zhi)可(ke)形(xing)成良性循环)； 调(diao)节(jie)血脂(zhi) ：结合肠道多余(yu)胆汁(zhi)酸，降低血(xue)清(qing)胆固醇(chun)和(he)甘油三酯，有益(yi)心血管健(jian)康； 肠道养护 ：作为益(yi)生(sheng)元促进肠道蠕动，改善便秘，优(you)化肠道(dao)微生态(tai) 。 因(yin)此，“葡甘聚糖含量越高，控脂效果越好(hao)”的说法有一(yi)定道(dao)理——高含量的葡(pu)甘(gan)聚糖能(neng)更高效地发挥(hui)上(shang)述作用(yong) 。 保护血管 魔芋有活血化瘀的功效，动(dong)脉粥样硬化的人群(qun)适量吃，对血管健康有帮助 。 02?美食推荐 ：紫苏青椒酱(jiang)烧(shao)魔芋(yu) 这道菜(cai)风味浓郁，魔