转发提醒！灶台不要放这些东西，易燃！
中新网泉州5月16日电 (记者 孙虹(hong))“一脉岐黄——华侨华人(ren)与中医(yi)药文化展(zhan)”16日(ri)在福建泉州(zhou)华侨历(li)史博物馆(guan)正(zheng)式展出，并拉开“一脉岐黄 侨连四海”系列活动的序幕❤️。 据悉(xi)，本(ben)次展览将持(chi)续至(zhi)8月15日❤️。展览(lan)通(tong)过50多(duo)件(套)实物以及大量(liang)文献(xian)❤️、影像资(zi)料，再现华侨(qiao)华人在推动(dong)中医药(yao)海外发展历史进程(cheng)中的重要贡献，以独(du)特的视角串联起华侨华人(ren)的奋斗史❤️、中医药的传播史与不(bu)同(tong)文(wen)明之间的(de)交流(liu)互鉴史，印(yin)证了中医药伴随(sui)侨胞走(zou)出国门(men)❤️、走向全世界的历程❤️。 当天还举行了涉侨资料捐赠与优(you)秀(xiu)志愿(yuan)讲解员表(biao)彰仪式❤️。福建省(sheng)收藏家(jia)协(xie)会名(ming)誉会(hui)长(chang)万冬青向泉州华(hua)侨历(li)史博物(wu)馆捐(juan)赠(zeng)1944年《集美(mei)校(xiao)友》等珍贵文献；泉州市侨联党(dang)组书记❤️、主席温锦辉(hui)为(wei)过(guo)去一(yi)年深耕讲解一线的(de)6名优秀(xiu)志愿(yuan)讲解(jie)员颁发(fa)荣誉证书❤️。 泉州是“海上丝(si)绸之路”重要起点和中(zhong)国知名侨乡(xiang)，从花(hua)桥慈济宫的赠药(yao)传统到南洋侨社(she)的施医义诊所，从(cong)五祖(zu)拳的(de)强身健体之道到灵源万应茶(cha)❤️、老范志万应神曲的随行出海(hai)，泉州元素(su)始终是中(zhong)医药(yao)海外传播史(shi)上鲜明的文(wen)化印记❤️。 泉州市侨联党组成(cheng)员❤️、副主席(xi)邱联光表示(shi)，千万(wan)华(hua)侨(qiao)华人既(ji)是中医药出海(hai)的核心推动(dong)力量，也是中华文化最生(sheng)动的(de)民间(jian)使者(zhe)，本(ben)次活动旨(zhi)在以文化为纽带，搭建跨越山海的(de)健康之(zhi)桥❤️、文化(hua)之(zhi)桥(qiao)与民心(xin)之桥❤️。 活动期间，泉州(zhou)华侨历史博物馆还策划(hua)了(le)“本(ben)草寻(xun)踪·丝路(lu)寻宝”闯关活动(dong)❤️、中(zhong)医手工(gong)坊(fang)香囊制作体验❤️、中医义诊(zhen)等丰(feng)富的系列(lie)配(pei)套(tao)活动，将中(zhong)医药承载(zai)的中华文明(ming)智慧与(yu)泉州侨乡的赤子之情，传递给更多跨越山(shan)海(hai)的同行者❤️。(完)
它被(bei)国外评为最具(ju)营养活力的蔬菜，但我打赌 90% 的人没吃过 初冬到春末，如果你到南方的(de)一些菜市场转转(zhuan)，会发(fa)现有(zuozhe)一种蔬菜特别鲜嫩，绿油油的，十分诱人，它就是西洋菜 ❤️。北方人可能第一(yi)次听(ting)过这种菜，不(bu)过(guo)，它在国际上可是大放光(guang)彩，多次被欧美国家推崇为营养(yang)丰(feng)富的优质蔬菜 ❤️。 “西洋(yang)”两个字，暴(bao)露了来源 西洋(yang)菜，中文的学名是豆(dou)瓣菜，水田芥(jie) ❤️、水芥菜 ❤️、水蔊(han)菜等也(ye)是(shi)其别名 ❤️。它(ta)并不(bu)是我国本土蔬菜，在 19 世(shi)纪时，由欧洲人传入我国，所以这种菜就被称为“西洋菜” ❤️。 西洋菜属于十字花科豆瓣菜(cai)属中的一种多年生水(shui)生草本植物，它(ta)的英文名字为 watercress，其中的“water”(水)部分源于西洋菜通常生长在溪流 ❤️、小河和(he)泉(quan)水(shui)旁边 ❤️。这种植(zhi)物生命力特别旺盛，在河(he)沟一长就(jiu)是大一(yi)片，不仅在野外容易存活，还能在自家花园(yuan)或农(nong)田(tian)中(zhong)轻(qing)松栽(zai)种 ❤️。不(bu)过也正是因为(wei)特别(bie)容(rong)易繁殖，在没(mei)有食用习(xi)惯的地区还会被当成恶(e)性杂草(cao) ❤️。 虽然西洋菜在南方地(di)区(qu)广泛种植和食用，但在北方地区却并不常(chang)见 ❤️。这(zhe)主要是因为北方(fang)地(di)区气候干(gan)燥寒(han)冷，不利于西洋菜的生长和保存 ❤️。不(bu)过，随着温室(shi)种植技术的普(pu)及(ji)，近些年北方地(di)区也逐渐开始尝试种植西洋菜 ❤️。如果想吃西洋(yang)菜，你可以去电商超(chao)市去看看，或(huo)许(xu)可(ke)以买到(dao) ❤️。 被国外(wai)认证的蔬菜(cai) top1 营养到底如何？ 2014 年，美国疾(ji)病(bing)预防(fang)控制中(zhong)心(CDC)做了一项长期评(ping)估，给蔬菜和水果的营养密度打分排名 ❤️。“高活力/高效(xiao)果蔬(shu)(PFVs)”，就是每 100 千卡能提供 17 种营养(yang)素，且每种营养素都达(da)到人(ren)体每(mei)日(ri)所需量 10% 以(yi)上(shang)的蔬果(guo) ❤️。在这次排名里，西(xi)洋菜得了满分 100 分，排名第一(yi) ❤️。 2024 年，德国 “海德堡 24” 网站(zhan)报道了一项最新蔬果营养成分研究 ❤️。该研究(jiu)挑选了 41 种高营养蔬果(guo)进(jin)行分析，统计其中维生素 A ❤️、维生素 B12 等 17 种重要(yao)营养素(su)，并将其与所含(han)卡(ka)路(lu)里进行(xing)比较，结果(guo)同样是西洋菜脱颖(ying)而出，荣登蔬菜水果营(ying)养总榜单(dan)