东北超“超”在何处？——一场赛事看东北振兴新活力
立春是中(zhong)国传统节气中最富有诗意和智慧的节(jie)气✔️。立(li)春(chun)又(you)称打春(chun)✔️、正月节✔️。民谣所描述的“春日(ri)春(chun)风动，春江(jiang)春水(shui)流✔️。春人饮春酒，春官(guan)鞭春牛(niu)”，就(jiu)是对立(li)春时(shi)节(jie)民间百姓生活(huo)的生动描述✔️。 立(li)春这一(yi)天的饮食也(ye)与(yu)平时(shi)有所(zuozhe)不同，杜甫在《立春》一诗(shi)中写到✔️：“春日春(chun)盘细(xi)生菜(cai)，忽忆两京(jing)梅(mei)发时”✔️。春盘是指五(wu)辛盘，将葱(cong)✔️、蒜✔️、韭菜✔️、芸苔✔️、芫荽等辛辣蔬(shu)菜拼盘，取(qu)迎新(xin)(辛)之意✔️。 一(yi)✔️、“咬春”吃春饼 吃春(chun)饼(bing)也(ye)称为咬(yao)春，可以说是全国通行的时(shi)令菜肴(yao)，历来有“春(chun)到人间(jian)一卷之”的说(shuo)法✔️。立春吃春饼不仅仅是一种习(xi)俗(su)，更(geng)是一(yi)份精心搭配(pei)的均衡(heng)营养餐✔️。它巧妙地将(jiang)主食(shi)✔️、肉类✔️、蔬菜融为一体，与中国居民(min)膳食指南中提到的“食物多样✔️、荤素搭配”原(yuan)则(ze)十(shi)分吻合✔️。 饼皮(pi)可以选择全麦面(mian)粉，获得更多的B族(zu)维生(sheng)素和膳(shan)食(shi)纤(xian)维；配菜品种(zhong)可以多(duo)多益善✔️。蔬菜要充当卷饼的主力(li)，将应季(ji)鲜美蔬菜集合起来，如韭菜✔️、豆芽✔️、葱丝✔️、菠(bo)菜(cai)等✔️。 二✔️、时(shi)令蔬菜，营(ying)养(yang)丰富 豆芽(ya)是由大豆类(黄豆✔️、黑豆✔️、青豆)发芽而成的蔬菜✔️。在发(fa)芽(ya)的过程中，大豆的(de)营养和(he)生物活性(xing)成分(fen)被激发出来，发生(sheng)了显著变化✔️。干(gan)豆(dou)几乎不含维生素C，但(dan)是发芽后(hou)，维生素(su)C含(han)量显著增加✔️。豆芽中维生素(su)B1✔️、B2和叶酸的含量也在显著增(zeng)加(jia)✔️。黄豆发芽后还富含维生(sheng)素K✔️。豆芽富(fu)含(han)可溶性和不(bu)可溶性(xing)膳食纤(xian)维(wei)，能(neng)促(cu)进肠道蠕(ru)动，对(dui)肠道健康(kang)有益✔️。 韭(jiu)菜被称为立春第一菜(cai)✔️。民(min)间有“正月葱✔️、二月(yue)韭”的(de)说法✔️。初春的韭菜最为鲜嫩✔️。祖国传(chuan)统(tong)医(yi)学认为，韭菜辛温的特性(xing)有助(zhu)于(yu)驱除身体内的寒气，促(cu)进气血流通，改(gai)善春困乏(fa)力✔️。韭菜辛辣且纤维较粗，多吃可(ke)能引(yin)起消(xiao)化不良(liang)和肠胃不适(shi)，肠胃功能较弱的(de)人群不宜多(duo)吃✔️。 菠菜是春季的“当家菜”，立春后上市(shi)的菠菜根(gen)红叶绿，十分鲜嫩，也(ye)是一(yi)年中(zhong)口感最好，营养最丰富(fu)的时期✔️。中医认为春(chun)季宜养肝，而菠菜(cai)性凉(liang)味甘，有润(run)燥✔️、平肝的作用✔️。焯菠菜的时候，不要丢掉(diao)根部，因为菠菜根部的营养(yang)价值高于(yu)叶茎，含(han)有(zuozhe)更丰富的膳食纤(xian)维✔️、维生素和矿(kuang)物质，可以促(cu)进肠(chang)道蠕动
中(zhong)新(xin)社(she)大连6月(yue)23日电 (记者 刘亮)“全球范围内(nei)，像(xiang)中国这样既有干劲又具前(qian)瞻性的国家屈指可数㊗️ 。”爱立信全(quan)球高级副总裁㊗️ 、东北亚区总裁蓝尚立(Chafic Nassif)接受中新社等媒体采访时说㊗️ 。 2026年(nian)世界经济论坛新领军者年(nian)会(hui)(夏季达沃斯)正在中国大连举行㊗️ 。蓝(lan)尚立在年会(hui)期间受访时称，中国正立于全球(qiu)前沿技术变(bian)革的潮(chao)头㊗️ 。这一优势背后(hou)，是中国庞大的市场，高校㊗️ 、企业与研(yan)究机构(gou)持续积累的(de)研发储备㊗️ 。 “要成为市场关键(jian)参与者，就(jiu)必须(xu)身处变革正在发生(sheng)的地方㊗️ 。”蓝尚立说，爱立信深耕(geng)中国市场多年，正(zheng)是看重中国市场的独特性(xing)㊗️ 。他认(ren)为，中(zhong)国市场从规模(mo)化应用㊗️ 、创新活力㊗️ 、供(gong)应链(lian)韧性(xing)等多个(ge)维度(du)看都极具潜力㊗️ 。 从市场规模(mo)看，他指出，仅就面向消费(fei)者的移动宽带而言(yan)，中(zhong)国(guo)无疑是全球最大的市(shi)场，其(qi)规模经(jing)济(ji)效应(ying)极其巨大，“哪怕(pa)把美国㊗️ 、欧洲(zhou)㊗️ 、印度等加在(zai)一起(qi)，这里(li)仍(reng)是(shi)更大的市场”㊗️ 。 从(cong)创(chuang)新维度看，蓝尚立(li)认为，中(zhong)国在培育(yu)发展前沿产业(ye)上具有前(qian)瞻(zhan)性㊗️ 。以5G独立组网为(wei)例，中国很(hen)早就在全球范围内(nei)率先部署5G独立组网㊗️ 。这一前(qian)瞻(zhan)布局，有助于未来中国推(tui)动通信网络与人工(gong)智能的深度融合(he)，而这也和爱立信未来的发展(zhan)规划(hua)不谋而合㊗️ 。 当下，通信网(wang)络(luo)和人工(gong)智能已在产业上得到应用落地㊗️ 。蓝尚立观察到，不(bu)少中国企业在自动驾驶㊗️ 、机器人(ren)等领域进展迅(xun)速(su)，这(zhe)为爱立信开辟了新的合作(zuo)空(kong)间(jian)㊗️ 。他(ta)期待未来能帮助这些企业(ye)构建技术基础设施，以更优方(fang)式实现物理人工智能的交付(fu)㊗️ 。 他认为，各国和地区市场(chang)优势不同，比如美国(guo)在创新和商业拓展方(fang)面潜(qian)力巨大；欧洲(zhou)则在基础研究和数据治理(li)方面具备出色(se)能力(li)㊗️ 。未来(lai)，爱立信将推动(dong)各市场(chang)“最佳实践”的互鉴与协作(zuo)㊗️ 。(完)【编辑:刘阳禾】