翔宇文淑书院在南宁成立 推动面向东盟华文教育交流

中新社(she)台北6月(yue)23日电 (记者 陈建(jian)新)第(di)十七届(jie)两岸电(dian)影(ying)展之大陆电影展23日在台(tai)北开幕，八部大陆影片参(can)展。大陆导演管虎、蔡尚(shang)君(jun)、董子健(jian)以(yi)及演员张颂文、殷桃(tao)、白客等出席开幕式。 两岸电影(ying)展是华(hua)语电影交流年度盛事。据了解，此次展(zhan)映的大(da)陆电(dian)影(ying)风格多元，包含(han)《日掛中天》《东极岛》《我的朋友(you)安(an)德(de)烈》《长安的(de)荔枝》《你行(xing)！你上！》《浪浪人(ren)生》《戏台》《拼(pin)桌(zhuo)》等(deng)。 开幕式上，台湾两岸电影交流委(wei)员会主任委员朱延平表(biao)示，5月底，台湾电影到四(si)川雅(ya)安放映，受到当地朋友(you)热(re)情欢迎(ying)，很多(duo)影迷(mi)不远千里前(qian)来。此次大陆电(dian)影在台展映，开票(piao)不(bu)久(jiu)多个场次宣(xuan)告完(wan)售，显示两岸电影交流已有丰硕成果。 中国电(dian)影基金会理事长张丕(pi)民说，这些年(nian)来，两岸电影(ying)人(ren)为观众带来了(le)一部又一部好看且难(nan)忘的电影，让我们在(zai)故事里彼(bi)此接近。本次(ci)精(jing)心(xin)挑(tiao)选八部(bu)优秀(xiu)大陆影片来台(tai)，期(qi)待加深了解。 初次来台参展，张(zhang)颂文(wen)表示，自己早年(nian)曾看过大量优秀台(tai)湾导演的电影(ying)，对(dui)阿里山、垦丁印象深刻，台(tai)湾(wan)影(ying)迷朋友热情友善(shan)，期待有(zuozhe)更多交流互(hu)动(dong)。 演员余少(shao)群携作品《戏(xi)台》参展。他说，很多台湾京剧艺术家致力于推广京剧。此次带来的(de)作品有(zuozhe)不(bu)少(shao)京剧元素(su)，希望(wang)台(tai)湾观众(zhong)通过(guo)这(zhe)种东方美学的表达，喜(xi)欢上(shang)京剧(ju)。 2009年设立的两岸(an)电影展，旨(zhi)在促进两岸电影产业文化交流与(yu)合作。第(di)十七届两(liang)岸电影展之台湾电影展(zhan)已于5月29日至6月3日在(zai)四川雅安举行，七(qi)部台(tai)湾(wan)影片参(can)展。(完(wan))

春季乍暖还寒，风(feng)邪(xie)易扰 容易出(chu)现咽喉干(gan)疼、咳(ke)痰不适等情况 厨房里的常见食材(cai)——大蒜 又被称为(wei)“天然青霉素” 不仅能(neng)起到杀菌(jun)润喉(hou)的(de)作用 还(hai)能缓解(jie)咳嗽(sou)、改善咽(yan)喉不适 从“调味剂”变“养生搭子” 大蒜竟有这(zhe)么多功效 春季的蒜在一年之中(zhong)营养(yang)突出，并(bing)且口感嫩、味(wei)道香。春季食用大(da)蒜(suan)，还(hai)可预防这(zhe)个季节常见的呼吸道感染病(bing)。 据《饮膳正要》记载，大蒜“主散(san)痈肿，除(chu)风邪(xie)，杀毒气(qi)”；现代研究(jiu)更证实(shi)，其(qi)富含的大蒜素是天然(ran)“广谱抗(kang)菌剂”，可抑制葡萄(tao)球菌、肺炎链(lian)球(qiu)菌等多种致病菌。 “天(tian)然青(qing)霉素(su)” 大蒜除了(le)包含(han)8种人体必需氨基酸以外，还富含大(da)蒜素、硒、有机硫化物等营养成分。 大(da)蒜素(su)具(ju)有(zuozhe)增进食(shi)欲(yu)、抗菌消炎、增强免疫力的作用，对多种球(qiu)菌、杆菌等(deng)细菌有抑制和杀灭作用，比如(ru)葡萄(tao)球(qiu)菌、肺炎链球菌等，所(zuozhe)以大蒜也被称为(wei)“天然青霉(mei)素”。 保护心血管 研(yan)究发现，每周食用大蒜2～3次的人群，患心血管疾(ji)病的风险比不(bu)食用(yong)者降低了13.2%。 长期适量食用大蒜能够降低血液(ye)黏稠(chou)度、调(diao)节(jie)胆固醇水平、扩张血管(guan)，从而起(qi)到保护(hu)心血管的(de)作用(yong)，这些功效确实有科(ke)学(xue)依(yi)据(ju)，但(dan)需要长期适量摄入(ru)才能显(xian)现。 大蒜的(de)其他(ta)健康功效 食用大蒜能增强免疫力(li)，使神经系统(tong)代谢保持正常，防治神经痛(tong)； 大蒜(suan)的乙醇提取物(wu)、大蒜素、蒜氨(an)酸、大蒜油等，均有保护肝脏的功(gong)能； 大蒜能减轻放(fang)射(she)性物质对人体(ti)的(de)损(sun)害。 如何(he)充分发挥(hui)大蒜功效？ 不妨(fang)试试这么做！ 完整的大蒜(suan)中未形成(cheng)大蒜素(su)，只有大蒜被(bei)损伤或破(po)坏后才会产生，并且大蒜越碎，产生的大蒜素越多。所以最好把大蒜(suan)捣成蒜(suan)泥，静置15分钟后再食用(yong)，让大蒜(suan)素充分生(sheng)成。 春(chun)季干咳(ke)、咽(yan)喉不适时，不妨试试蒸大蒜水。 取3瓣(ban)大蒜捣碎，放入碗中加冰糖和水，加盖(gai)后大(da)火烧开转小火蒸(zheng)15分钟。咳(ke)嗽症(zheng)状较轻(qing)者每(mei)日饮(yin)用1次，症状较(jiao)重者可每日饮用3次(蒜可不食，仅喝(he)水)。 注意(yi)：大(da)蒜素能抑制(zhi)细菌，缓(huan)解(jie)呼吸(xi)道不适症状，但食疗仅(jin)适用于轻度干咳。若咳嗽持续超一周或伴随发