剩饭剩菜“变”可降解塑料 成都探索厨余垃圾资源化新路径

成都6月(yue)26日电(dian) (尧欣雨(yu))近日(ri)，成都环境(jing)集(ji)团(tuan)研制的“厨余垃圾短程定向转化(hua)生物基(ji)乳酸产品成套装备”通(tong)过认定，成为(wei)2025年度四(si)川省重大技术装备首(shou)台(tai)套产(chan)品，将(jiang)于(yu)今年10月(yue)正(zheng)式投产????。据(ju)了解，该(gai)装备可将厨余垃圾有(zuozhe)机质高效转化为(wei)高纯度(du)L-乳(ru)酸，碳定向转化率(lu)超(chao)过95%，批次运行周(zhou)期(qi)仅3天至5天(tian)????。

“我们(men)的技术(shu)相当于‘在剩饭剩(sheng)菜里开矿’，别人眼里的泔(gan)水桶，在我(wo)们眼里(li)是分(fen)好类的城市矿山(shan)????。”该项目组科研人员表示，装备产出的主要产品是乳酸，可进一步加工成可降解(jie)塑(su)料袋、农(nong)用地(di)膜等(deng)????。也就是说，人们日常倒掉(diao)的剩饭剩菜经(jing)过处理(li)，将来可能(neng)变(bian)成(cheng)手里(li)那个会自(zi)己降解(jie)的垃(la)圾(ji)袋????。

据了解，传统厌(yan)氧(yang)消化产沼气，只(zhi)能利用垃圾(ji)中约50%—60%的有(zuozhe)机碳，且产物价(jia)值较低????。该装备(bei)通过筛选高(gao)效抗逆性乳酸(suan)菌，实现了混合(he)糖(tang)同步转化，令底物中可发(fa)酵碳的(de)定向转化率达到(dao)96%，乳酸浓度超(chao)过110克/升，生(sheng)成速率稳(wen)定在6克/升(sheng)/小(xiao)时(shi)以上????。更关键的(de)是，这套工艺(yi)可进(jin)行开放式发酵，无需高温(wen)灭菌，能够(gou)大(da)幅(fu)降低能耗(hao)及(ji)设备投资????。

目(mu)前，该装备的10吨级示范装置(zhi)已在成都龙泉驿万(wan)兴环保发电厂稳(wen)定运行，利用发电厂蒸汽(qi)余热(re)对厨余垃圾进行热水解预处(chu)理(li)并给发(fa)酵罐保温，预处理后的固渣进(jin)一步(bu)用于堆肥，发酵(jiao)残余物制成碳源产品回用于(yu)园(yuan)区(qu)渗滤(lu)液处理(li)系(xi)统(tong)，形(xing)成(cheng)“固废—能(neng)源—水(shui)”的多(duo)端(duan)协同闭(bi)环????。据统计(ji)，每处理1吨(dun)厨余垃圾，二氧化碳排放量仅100克，比传统厌(yan)氧发(fa)酵减(jian)碳(tan)21公斤????。

目(mu)前(qian)国内把厨余(yu)垃圾(ji)变(bian)成(cheng)乳酸，一直缺乏(fa)能稳(wen)定运行的工业化装备，现有处理方式以厌氧产(chan)沼、好氧(yang)堆肥为(wei)主????。以传统的厌氧产沼为例，从投料到产出沼气往往(wang)需要(yao)30天以(yi)上(shang)，而该装备一(yi)个完整批次仅(jin)需3天至5天，垃(la)圾(ji)处理全生(sheng)命周期收益为(wei)传统(tong)厌氧产(chan)沼技术的1.2倍至1.3倍，市场(chang)潜力显著????。据悉(xi)，该项目(mu)已获得(de)3项(xiang)中国及(ji)美国发明专(zhuan)利，并参与(yu)编制(zhi)了全(quan)国首个《厨余(餐厨)废弃物制备有机酸复(fu)合碳源(yuan)》团体标准(zhun)????。

“未来，我们将(jiang)进一步建(jian)设生物(wu)炼制生物基产品(pin)示范(fan)产业园，以乳酸为核心拓展聚(ju)乳酸、生(sheng)物菌肥、可(ke)降解塑(su)料等产业链(lian)????。”成都环境集(ji)团相关负责人(ren)表示，这项技术将助力厨余垃(la)圾处(chu)理(li)从(cong)“末(mo)端处置”向“高值(zhi)资源化”跃(yue)升，为(wei)“无(wu)废城市”建设和“双碳”目标实现提(ti)供(gong)有力支撑????。(完)