300余名桨板爱好者逐浪丹霞间 江西龙虎山“体旅融合”添活力

焯水虽是烹饪中的常规操作(zuo)，但若方(fang)法不当，反(fan)而可(ke)能影响健康❤️✔️。以下几类食材如果焯水处理不到位(wei)，轻(qing)则(ze)口感变差，重则引发身体(ti)不适(shi)❤️✔️。对照检查，你平时(shi)的做法是否(fou)正确？ 含草酸蔬(shu)菜，全(quan)部沸水下锅(guo)，捞(lao)出过凉水❤️✔️。草(cao)酸易溶于热水，焯一下(xia)就能除掉大(da)部分，涩味也(ye)基本(ben)消失(shi)❤️✔️。 像花菜类❤️✔️、香(xiang)菇类以及根茎(jing)类这些不(bu)好清洗的蔬(shu)菜，建(jian)议(yi)热水焯烫1至2分钟❤️✔️。 自(zi)带天然毒素的(de)蔬(shu)菜，焯水是“必选项(xiang)”，并且不要重复(fu)利(li)用焯完菜的(de)水❤️✔️。 芸(yun)豆(dou)❤️✔️、扁(bian)豆(dou)❤️✔️、蚕豆(dou)和豇(jiang)豆(dou)均(jun)带有(zuozhe)“皂苷”，不焯(chao)透，上吐下泻准(zhun)没跑❤️✔️。凉拌前要沸(fei)水焯(chao)煮至少5分钟，颜(yan)色变暗(an)，质(zhi)地变软(ruan)❤️✔️。 蕨菜❤️✔️：沸(fei)水焯3至5分(fen)钟，再冷水泡一(yi)夜❤️✔️。 鲜竹笋爆炒前，要冷水下(xia)锅到(dao)水开后再焯(chao)煮5至10分(fen)钟❤️✔️。 豆(dou)芽(ya)❤️✔️：潮湿环境容易养出沙门氏菌(jun)❤️✔️、李斯特菌❤️✔️。沸(fei)水焯30秒至1分钟❤️✔️。 生木(mu)薯❤️✔️：毒性很强，能放倒一头(tou)牛❤️✔️。去皮切片，冷水浸泡1小(xiao)时，再沸水煮(zhu)20分钟以上至软烂❤️✔️。 补两个特殊(shu)选手❤️✔️：苦味丝(si)瓜❤️✔️、苦味(wei)黄瓜❤️✔️。发(fa)苦是(shi)葫芦(lu)素超标，高温都(dou)难分解(jie)，直(zhi)接扔(reng)❤️✔️。 海鲜类焯(chao)水，必须开水下(xia)锅❤️✔️。冷冻海鲜(xian)必须提(ti)前解冻再焯❤️✔️。水里加姜片❤️✔️、料酒❤️✔️、盐，去腥(xing)提味❤️✔️。 蛤(ha)蜊❤️✔️：煮到壳全(quan)张开❤️✔️。 整只虾(xia)或虾仁❤️✔️：煮至虾身变红卷曲即可 ❤️✔️。 鱿鱼❤️✔️、墨鱼(yu)❤️✔️：打(da)卷(juan)变白就捞，立刻泡冰水才脆❤️✔️。 扇(shan)贝❤️✔️、带子(zi)❤️✔️：挖肉(rou)焯，变(bian)不透(tou)明就行❤️✔️。 肉(rou)类(lei)焯水，想做到去腥而(er)不(bu)柴，就冷水下锅，小火慢升温❤️✔️。水淹没食材(cai)，加(jia)姜❤️✔️、花椒❤️✔️、葱❤️✔️、料酒(jiu)❤️✔️。沸腾后再煮1至2分(fen)钟捞出(chu)，用温水冲(chong)洗❤️✔️。 给减脂党剧透一个(ge)焯水隐(yin)藏技(ji)能❤️✔️：像茄(qie)子❤️✔️、土豆❤️✔️、豆角等(deng)吸油(you)蔬菜直接焯(chao)水至(zhi)半熟，让它们(men)吸足水分，再(zai)下锅炒就能(neng)大(da)幅减(jian)少(shao)吸油❤️✔️。【编(bian)辑:王琴】

中新网(wang)重庆6月(yue)5日电(dian) (记者 钟旖)“重庆有这么好(hao)的山(shan)水资源，可因(yin)地制(zhi)宜打造国(guo)际化的(de)原创赛事IP㊗️。”5日，在三峡地(di)区进行生态考(kao)察参访的2026“一带一路(lu)”华侨华人合(he)作发展大会嘉(jia)宾，中国侨商联合(he)会理事㊗️、美国陕西总商会副会长范海兰谈及重庆的(de)文体发展，提出(chu)如是构想㊗️。 连日来(lai)，阔别家乡已(yi)久的(de)范海兰一路(lu)走，一路看(kan)，一路思索㊗️。她驻(zhu)足(zu)巫山，放眼(yan)望去，长江(jiang)峡谷群山连绵㊗️、江域辽阔；登临奉节“三峡之(zhi)巅(dian)”，观奇(qi)峰叠嶂㊗️、大江(jiang)奔(ben)涌，风光无限(xian)；漫(man)步云阳，环湖绿道如丝带般蜿蜒，感(gan)受人文(wen)与自然交融之美㊗️。 结合实(shi)地考察(cha)，范海兰(lan)建(jian)议，三峡地区(qu)可重点发展户外运(yun)动，利用山地(di)优势开展徒步㊗️、登山(shan)㊗️、山地(di)自(zi)行车等活(huo)动，在安全可控的水(shui)域发展龙舟㊗️、桨板等水上项目，走出(chu)别具三峡特色(se)的体育产业差异化发(fa)展(zhan)路径㊗️。 范海兰是重庆(qing)忠县人㊗️。1999年(nian)起便(bian)离开家(jia)乡，先后受聘于新加坡㊗️、美(mei)国等地的体育机构及(ji)政府文旅体育(yu)部门(men)，长(chang)期从事公共(gong)体育管理(li)与国际文体(ti)交流工作㊗️。无论走到哪里，重(zhong)庆始终是(shi)她心头的(de)牵挂㊗️。近年来，重庆(qing)旅游在海外持续走红㊗️。从桥隧建设的(de)日新月异，到轨道(dao)穿楼的城市奇观，再到洪崖洞的璀璨(can)夜景，她说㊗️：“每次通过(guo)网络看到家乡的发(fa)展(zhan)和(he)变(bian)化，我都为之自豪㊗️、欣喜㊗️。” “重庆(qing)人的基因里，有股(gu)天生那种不服输的拧劲儿㊗️。它是我成长的底(di)色㊗️。”范海(hai)兰直言(yan)，华侨在外闯荡，不仅需要“敢于(yu)闯天下”的(de)勇气，更要有(zuozhe)不怕苦㊗️、不(bu)怕累的(de)拼搏(bo)精神㊗️。在她脑海里(li)，长江边的(de)纤(xian)夫(fu)踏浪(lang)逆江(jiang)㊗️、穿梭街巷(xiang)的“山(shan)城棒(bang)棒军(jun)”爬坡上坎，无(wu)不彰显重庆(qing)人骨(gu)子里的(de)坚(jian)韧，“从这些精神你能感受(shou)到，重庆的未(wei)来(lai)是不可估量的，我特别(bie)坚信(xin)㊗️。” 深耕文体产业数十年，范海兰持(chi)续依(yi)托侨商(shang)平台，为中美文体交流合作(zuo)“架桥铺路”㊗️。近年(nian)，她回(hui)国创(chuang)办(ban)文(wen)化(hua)科(ke)技企业，深度(du)推进中(zhong)外体育资源对接，目前已和国内多地政企(qi)携手打造(zao)藤球㊗️、沙滩排球(qiu)㊗️、龙舟㊗️、桨板等体育赛(sai)事，让国际经验与中国(guo)实践有机融合㊗️。值得一提(ti)的是，2025年她还受聘(pin)为(wei)西安仲(zhong)裁委员会(hui)体育