湖南启动美食旅游推广季 探索“美食+旅游”新模式

湘潭6月27日电 (张雪盈)2026湖南美食(shi)旅(lu)游(you)推广(guang)季启动仪式27日在湘潭举行????。来自境内外文旅机构、行业(ye)企(qi)业、专家(jia)学者及(ji)各市(shi)州文旅部门代(dai)表围(wei)绕美食IP打造、烟(yan)火(huo)小店培育(yu)、城市文旅品牌塑造等(deng)主题交(jiao)流经验，为湖南美(mei)食旅游高质量发(fa)展献策????。

当前，全球文(wen)旅产(chan)业(ye)加(jia)速复苏，融合发展成为(wei)世界旅游发展的共同(tong)趋势????。美(mei)食作为跨越(yue)语言(yan)、联(lian)通心灵的文(wen)化符号，不仅是拉(la)动国内旅游消(xiao)费、激活城市活力、塑造(zao)区域品牌的重要引擎，更是推动国际文旅交流、传播(bo)地域文(wen)化的重(zhong)要(yao)桥梁(liang)????。

湘潭是湘菜传承创新的重要(yao)沃土????。世界(jie)旅游联盟副(fu)主席兼秘书长郑浩指出，本次活动既彰显了湖湘饮食文(wen)化的(de)独特魅力，也延续了(le)湖南文旅(lu)融合的良好发展态势，探(tan)索出美食(shi)赋能旅游(you)、旅(lu)游(you)带(dai)动消费的融合发展新(xin)模(mo)式；活动不仅为全国美(mei)食旅游协(xie)同发展(zhan)提供了宝贵的湖南经验、湘潭样本，还为全(quan)球文旅融合发展(zhan)提供了鲜活参考????。

活动现场(chang)发布(bu)了“跟着(zhe)美食游湘(xiang)潭”精(jing)品线路与长株潭美食旅游线路，串联(lian)红色地标、人文景区与特色餐饮等多类点位(wei)；全省(sheng)旅游(you)美食行业代表(biao)集(ji)体宣读“诚(cheng)信经营、传承创新、服务游客”倡议书(shu)，引导行业坚守(shou)品质、优化服务(wu)????。

湖南省人民政府副省长(chang)蒋涤非表(biao)示，将持续加(jia)强湖湘饮食(shi)文化的创造性转(zhuan)化和创新性发展，深(shen)挖一道道佳肴背后(hou)的文(wen)化基因与历史底(di)蕴，让地道风味(wei)“活”起来(lai)、“火”起来，持续为讲好中国故(gu)事(shi)湖南篇章提供(gong)鲜(xian)活元(yuan)素；将(jiang)持续(xu)优(you)化营商(shang)环境与(yu)产(chan)业(ye)布局，培优(you)做强特色美食IP与(yu)产业链条，让美食旅(lu)游成为(wei)湖(hu)南省经济(ji)发展新动(dong)能(neng)、惠及民生(sheng)新(xin)亮点????。

据悉，本次美食旅(lu)游推广活动为期3天，配套(tao)举办“湘当有味(wei)·好吃长株潭”美(mei)食(shi)文化市(shi)集(ji)，汇聚长株潭三地(di)和大(da)张家界国际(ji)旅游区五个市州(zhou)特(te)色美食(shi)、文(wen)创产品(pin)的展销，集中(zhong)展演特(te)色(se)节目(mu)，打造沉浸(jin)式(shi)美食消费场(chang)景????。(完)