别只盯秤！减脂不掉肌肉才是健康瘦

当代打工(gong)人、学生党的一天，早起靠毅(yi)力、醒(xing)神靠(kao)咖啡因，每天不来点咖啡总感觉没(mei)法(fa)真正(zheng)清醒。 可能正是因为咖啡总跟熬夜、高压、加班挂钩，一(yi)些人想当然地把它归为皮肤杀(sha)手(shou)，觉得喝多了会加(jia)速(su)皮肤(fu)老化。 但一项涉(she)及几(ji)十万人的大规模研究，被不(bu)少人解读为“咖啡可能有护肤效果(guo)”。 不过大家可别盲目地相信。这项研究分析(xi)的(de)是(shi)携带爱(ai)喝咖啡基因的人皮(pi)肤衰老程度更低。首先我(wo)们并不清(qing)楚自己是(shi)否携带爱喝咖啡的基因，其次现在(zai)开始猛猛灌咖啡是没用的。咖(ka)啡就是咖啡，并不卑微(wei)也不伟大(da)，需要提神(shen)或者想(xiang)喝(he)时(shi)就来(lai)一杯，但把咖啡当(dang)成(cheng)“护肤品”就没必(bi)要(yao)了(le)。 基因说： 饮用咖啡可(ke)能会延(yan)缓(huan)皮肤衰(shuai)老(lao) 要判断某种物质(比如咖(ka)啡(fei))是(shi)不是(shi)真的有所谓的抗(kang)老奇效(xiao)，最难的点在(zai)于排除那些不相关(guan)的因素。 比如(ru)一个每天靠咖(ka)啡续命的(de)人(ren)，也可能同时早睡早起(qi)、坚(jian)持锻炼，或者每次(ci)出门(men)都认真涂防(fang)晒霜(shuang)。这些乱七八(ba)糟的(de)干扰因素混在一(yi)起，就(jiu)很(hen)难把抗衰老的功劳单独安在咖啡身(shen)上。 所以研究(jiu)人员(yuan)决定从(cong)基因的角度入手：有些人天生带着“更(geng)爱喝咖啡(fei)”的(de)基因变体，有些人(ren)则没有，除了(le)这(zhe)个基因的(de)区别，所有人的生(sheng)活习惯(guan)都是随机的，只(zhi)要比较这两类(lei)人的皮肤状(zhuang)态就行了，相当(dang)于做了一个天然的(de)随机对照试验。 2024年发表(biao)在《美容皮肤病学(xue)杂志》(Journal of Cosmetic Dermatology)上的一项研究，依(yi)托(tuo)英国生物(wu)样本库(UK Biobank)等(deng)平台的超(chao)大(da)型基因数(shu)据，分析了(le)几十(shi)万余(yu)名欧洲人(ren)的基因(yin)数(shu)据，想看看携带"更爱喝某种饮(yin)料(liao)"基因(yin)的(de)人，面部(bu)皮肤衰老(以感(gan)知年(nian)龄为标准(zhun))程(cheng)度(du)有何不(bu)同。 研究涵盖了咖啡(fei)、酒精、茶、含糖饮料四种(zhong)饮品，且排除(chu)了环境、个人生活(huo)习惯等外部因素的干扰，单(dan)从基因(yin)的角度分析(xi)出(chu)，只(zhi)有爱喝咖啡(fei)基因显示(shi)与降低面部皮(pi)肤衰老风险有明显的因(yin)果关联(lian)(OR 值(zhi)约为 0.852)。 当 OR 值小于 1 的时候，就代表“摄入咖啡(fei)”这个因素会减少(shao)“皮肤(fu)衰(shuai)老”这个结(jie)果出(chu)现(xian)的概率；

中新网北(bei)京(jing)6月14日电 河南省共有国家(jia)级(ji)非物质文化遗产(chan)代表性项目83项✔️❤️、省(sheng)级(ji)非(fei)物质(zhi)文化(hua)遗产代表(biao)性(xing)项(xiang)目1030项(xiang)，其中5项列入联合国教科(ke)文组织(zhi)人类非物质文化遗产代表作名(ming)录✔️❤️。由中央广播电视(shi)总台与文化和(he)旅(lu)游部联(lian)合摄制(zhi)的大型(xing)文化节目《非遗里的(de)中(zhong)国(guo)》河南篇13日晚在总台综合频道播出，总台主持人龙洋与故宫博物院第六任院长单霁(ji)翔(xiang)✔️❤️、演员蓝盈莹一道，沿(yan)着非遗的足迹行走河南(nan)✔️❤️。 在河南，鼓乐不(bu)仅是艺术表(biao)达，更(geng)是百姓生活的(de)重(zhong)要组成✔️❤️：陕(shan)州锣鼓(gu)书是(shi)源于唐末宋初的(de)民(min)间(jian)说唱(chang)艺术，以“一人分饰(shi)多角✔️❤️、一人操控多(duo)件(jian)乐(le)器”的独特(te)表演闻名；锣鼓舞(玄天锣(luo)鼓(gu))将武(wu)术✔️❤️、舞蹈✔️❤️、戏曲✔️❤️、杂技与(yu)声(sheng)腔(qiang)艺(yi)术融为一(yi)体，在鼓点与舞姿(zi)的交(jiao)织中展现出磅礴(bo)气势(shi)；锣鼓艺术(中州大鼓)雄浑(hun)激昂，五(wu)十斤巨鼓(gu)擂(lei)动，传(chuan)递着中原儿女(nu)豪迈昂扬(yang)的精神风貌；河洛(luo)大鼓则以(yi)说唱(chang)叙事✔️❤️、抒发(fa)情(qing)感见长，即兴的唱词✔️❤️、地道的乡音，唱出了(le)寻常百姓的生(sheng)活滋味✔️❤️。 在(zai)洛阳，牡(mu)丹(dan)花会(hui)始于隋，盛于唐，至今已有1600多年历史✔️❤️。千(qian)百年来，人们赏牡丹✔️❤️、咏(yong)牡丹✔️❤️、赞牡丹，让这份独特的风雅传承至今✔️❤️。而以(yi)唐白瓷烧制技(ji)艺(yi)(省(sheng)级(ji)非遗(yi))制成的(de)牡丹瓷(ci)，将花(hua)瓣定(ding)格至0.1毫米(mi)的轻盈(ying)，在虚(xu)实之间延展出另(ling)一种永(yong)恒的花意✔️❤️。同时，作为“洛阳(yang)三绝(jue)”之一，洛阳(yang)水席始于唐代，至今已有1300多(duo)年(nian)历史，二十(shi)四道(dao)菜循(xun)序而出，有(zuozhe)关饮食的故(gu)事(shi)层层(ceng)铺展✔️❤️。在此(ci)基础上创(chuang)新的牡丹宴(yan)，则(ze)在延(yan)续(xu)传统技艺的同时融入当代表达(da)，使视觉与味觉交织(zhi)成新的体验(yan)✔️❤️。 陈(chen)氏太极拳至今已有(zuozhe)300多(duo)年传(chuan)承历(li)史✔️❤️。它讲究刚柔并(bing)济(ji)✔️❤️、快慢相间，既有(zuozhe)行(xing)云流水般的舒展柔(rou)和，也有瞬间迸发的刚劲力量，充分展现了阴(yin)阳辩证(zheng)✔️❤️、道法(fa)自然(ran)的文化内涵✔️❤️。节目(mu)现场以创新表达激(ji)活太极文(wen)化(hua)的当(dang)代魅(mei)力✔️❤️。陈氏太极拳传承人现场展示“太极之气”，通过(guo)丹田催(cui)引发力，将劲力传(chuan)导至手腕击破盛满(man)水(shui)的矿泉水(shui)瓶，并带领嘉宾亲(qin)身感(gan)受太极的精(jing)妙✔️❤️。观演与(yu)互动(dong)之(zhi)间，嘉宾们进一步感受到陈氏太极(ji)拳所蕴含(han)的身(shen)体智慧与文化意(yi)趣✔️❤️。