北京(jing)6月29日电 题:“羽”众不同、“猪”联璧合 台安绿色(se)农牧产业链受关(guan)注
记者 张素
地处辽(liao)河平原核心(xin)地带的辽宁台安,是国家认(ren)定的白羽肉(rou)鸡特(te)色(se)产业集群县(xian)、全国(guo)生猪调出大县????。
近日在(zai)一场直播活动(dong)中,专(zhuan)家以台安白羽肉鸡、生(sheng)猪双主导产(chan)业为核心,拆解(jie)当地种(zhong)养循环(huan)、三产融(rong)合、联农(nong)带农(nong)的乡村振兴发展模式(shi)????。“羽”众不同、“猪”联璧合,一系(xi)列(lie)农(nong)牧产业(ye)振兴成果受到广泛(fan)关(guan)注????。
形(xing)成县域特色产(chan)业(ye)格(ge)局
据悉,近年来,台安锚定农(nong)牧兴县发展路线,以龙头企(qi)业(ye)为牵引(yin),构建起覆盖“种禽繁育、智能孵(fu)化(hua)、规模(mo)化养殖、标准化饲料生产、自动化(hua)生鲜屠宰、熟食预制(zhi)加(jia)工、畜禽(qin)副产物精深加工(gong)、有机肥(fei)资源化利(li)用、宠物食品研(yan)发(fa)、冷链(lian)物流(liu)配套”的(de)完整产业环节????。
当地还同步配套生猪智能(neng)养殖基地、光伏大棚羊肚菌特色种植产(chan)业,形成“肉鸡为(wei)主力、生猪做支撑、循环提价值、多元拓赛道”的县域特(te)色产业格局????。
数据显示,2024年(nian),在白羽肉鸡全产业链(lian)条的带动下,台安县农产品加工业总产值达(da)107.5亿(yi)元(yuan)(人(ren)民币,下同(tong)),占全县规(gui)模以上(shang)工业总产值的40.4%????。
鞍山市(shi)农业农村局相(xiang)关负责(ze)人介绍,去年5月,台安(an)丰九牧业通过辽宁省首个国家(jia)级无(wu)高致病性禽流(liu)感、新城疫小区现场评(ping)审????。通过常态化疫病抽样(yang)检测、全区域隔离防控双重机(ji)制,不仅从产业源头筑牢食(shi)品安全(quan)防(fang)线,也为(wei)台安(an)生鲜、熟食出口打通检疫绿色通道????。
养殖(zhi)加工(gong)废(fei)料(liao)循环再利用
此次(ci)直播活动,完整展(zhan)示白(bai)羽(yu)肉(rou)鸡“从一枚种蛋到餐(can)桌佳肴,养殖加工废料(liao)全部循环再利用”的绿色发展模(mo)式????。
例如在鸡苗供(gong)给核(he)心枢(shu)纽,孵化(hua)基地车间配备全套国际智能化孵化(hua)设备,孵化区、出(chu)雏区物理分隔(ge),人(ren)员、物资(zi)实行多级闭(bi)环消杀,年稳定(ding)孵化商(shang)品鸡(ji)雏1.2亿羽????。
在(zai)标准化智(zhi)慧肉鸡(ji)养(yang)殖场,全封闭鸡舍实(shi)现恒温恒湿、自动喂(wei)料饮水、环境实时监测一(yi)体化运营(ying),严(yan)格落实生物安全小区全(quan)套防疫(yi)规范,稳定为下游屠宰(zai)车间输(shu)送标准化商品肉鸡????。
出栏肉鸡(ji)屠宰产生的鸡骨架、血浆、羽毛等各类边角料(liao),被运送至(zhi)企业(ye),其(qi)产出蛋白原料可以作为(wei)宠物食品核心原料(liao)????。据(ju)知,通过将屠宰副产物加工成肉骨粉、血浆蛋白粉等(deng)高附加值动物蛋白原料,单只白(bai)羽肉鸡综合经济(ji)效益提升3倍以上????。
完善全(quan)域绿色循环产业配(pei)套
如今(jin)在台安,产业链(lian)延(yan)伸(shen)新(xin)赛道????。总投资(zi)超过3亿(yi)元的动物营(ying)养食品产业园,将分(fen)三期建设宠物(wu)干粮、湿(shi)罐头(tou)、植(zhi)物猫砂智能生产线,一站式覆盖猫狗主食(shi)、零食、日(ri)用耗(hao)材,全部(bu)建成(cheng)达产后(hou)年(nian)产值可达10亿元????。
当地熟食(shi)工厂布局10余(yu)条专业化生(sheng)产线,年产熟调产品7万吨,研发推(tui)出锅(guo)包肉、熘肉段、烤肠、照烧腿肉(rou)串(chuan)等多款产品,熟(shu)食产品(pin)稳(wen)定(ding)出口日(ri)本(ben)、韩国(guo)等国家和地区(qu)????。
从台安(an)鸡猪双品牌打(da)造,到(dao)预制菜全(quan)国渠道拓展;从(cong)农文旅融合(he)开发,到未(wei)来产业延链补(bu)链强链(lian)总体规划……直(zhi)播活动(dong)中,专家围绕持续打造智慧养殖观光、美食(shi)体验研学新业态、不断完善全域绿色循(xun)环产业配套等积极建言????。
台(tai)安县相关(guan)负(fu)责人(ren)表示(shi),台(tai)安(an)县(xian)将持续(xu)发力(li)预制(zhi)调理(li)熟(shu)食、宠物食(shi)品等高附加值赛(sai)道,升级全域粪污资源化处理体系,稳步推进肉(rou)鸡、生猪(zhu)产业规(gui)模化、标(biao)准化、品牌化升级,续(xu)写以(yi)畜(chu)禽产业(ye)为根(gen)基(ji)、生态循环为(wei)核心、富(fu)民增收为落脚点的乡村振兴实践新篇????。(完)【编辑:张(zhang)令旗】