重庆代表团首次参加全英中华端午龙舟会
中新(xin)网(wang)香港6月7日电 香港(gang)抗赌球推广(guang)及公众(zhong)教(jiao)育计划7日展(zhan)开(kai)✔️。该计划(hua)由香(xiang)港特区政(zheng)府(fu)民政及青年(nian)事务局(ju)(民(min)青(qing)局)与平和(he)基(ji)金会合(he)办，旨在于美加墨世界杯期间提(ti)高公(gong)众对沉迷赌博(bo)衍生问(wen)题(ti)与成瘾(yin)风险(xian)的认知，宣扬健康无赌(du)信息(xi)✔️。 “抗赌足球同乐日(ri)”活动当天在香港将军澳(ao)举行，主题口号为“睇波(bo)唔(wu)赌波 一世无坎坷”(意为“看球不赌(du)球(qiu)，一生无坎坷”)✔️。现场设置以足(zu)球为主题的互动游戏，传递抗赌资讯的同时让市民感受足球的乐(le)趣(qu)✔️。 民青(qing)局局长麦(mai)美(mei)娟在活动上表示，足球本身是一项(xiang)有益身(shen)心的(de)体育活动，香港特区政(zheng)府一贯不鼓励(li)赌博✔️。她呼吁(yu)市民在观(guan)赏世界杯赛事时(shi)，做理(li)性和负责任的(de)球迷，远离(li)赌(du)博，为自己(ji)及家人建(jian)立无赌的健(jian)康生活(huo)✔️。她(ta)特别提醒(xing)市(shi)民，参与非法赌博(例如(ru)向(xiang)非法博彩网站投注(zhu))亦属违法，一经定罪，最(zui)高可被判处罚款5万(wan)港元(yuan)及(ji)监禁(jin)9个月✔️。 麦美(mei)娟补(bu)充说，除了赌球外，市(shi)面上部分带有“以小博大”元素的博(bo)彩游戏亦(yi)可能(neng)令人(ren)沉迷，青(qing)少年尤其要提高警觉✔️。 据介绍，由平和(he)基金赞助✔️、东华三院(yuan)平和(he)坊(fang)营运的流动宣传车“抗赌平和号”将会(hui)巡(xun)回(hui)多个(ge)地区及走访不(bu)同学校，通过多媒体(ti)展览和互动游戏，让(rang)市民(min)了解沉迷赌博的危害✔️。(完)
本报记(ji)者(zhe) 孙 越(yue) 实(shi)习生 杨佳音(yin) 过年期间，许多商超(chao)内，各类低GI食品(pin)格外抢(qiang)眼，几(ji)乎(hu)占据(ju)货架的半壁江山。记者走访发现，这些贴有低GI标识的食品，价(jia)格(ge)一般(ban)比(bi)同类商品(pin)高出30%至50%。 如今健康饮食理(li)念(nian)深(shen)入(ru)人(ren)心，低GI已从专业营养(yang)术语变(bian)成(cheng)大众(zhong)消(xiao)费热(re)词。不过，热(re)潮背后(hou)，不(bu)少消费者(zhe)心(xin)生疑(yi)虑(lu)：低GI食品的健康(kang)益处有多大？低GI会(hui)不会是新的营销(xiao)噱头(tou)？就此，科(ke)技日报记者(zhe)采访了相(xiang)关专家，为公(gong)众揭(jie)开(kai)低GI食品的面纱(sha)。 何为低(di)GI？记者了解到，GI是血糖生成指数(shu)的英文缩写，低GI即低(di)血糖生成指数。根(gen)据(ju)我国国家(jia)标准，血糖生成(cheng)指数低于55(含55)的食品，可获得低GI标识(shi)。这类食物的主要特点是(shi)食用(yong)后血糖(tang)上升(sheng)平缓，且饱(bao)腹感较强，理论上有(zuozhe)助于(yu)稳定(ding)餐后血(xue)糖。 “在(zai)我国，GI值是食品(pin)的(de)自愿(yuan)标注(zhu)项目，标注初(chu)衷是(shi)保障(zhang)消费者的知情权，方便特定人群选择食品(pin)。”中(zhong)国农业(ye)大学食品科(ke)学与营养工程学院教授范志红(hong)解释道(dao)。 记(ji)者了解到，低GI标识并非(fei)商家“想(xiang)标就能标”。根(gen)据(ju)《低GI产品认(ren)证技术规范》，商家必须将产品(pin)送至具备资质的国家(jia)认证(zheng)机(ji)构进行检测，由认证(zheng)机构依据严格流程进行评价。检测过程中，受试者(zhe)需分别摄入(ru)含50克可(ke)利用碳水化合(he)物的目标食品和等量葡(pu)萄糖，随后专(zhuan)业人员(yuan)会持续监测并对比(bi)二者在餐(can)后2小时内引(yin)起的血糖波动情况。只有当目标食品的血糖反应低(di)于葡萄(tao)糖对照组的55%时，目(mu)标食品才算通过检测，可(ke)获得(de)低GI标识。 这意味着，经(jing)过正(zheng)规程序认(ren)证(zheng)的(de)低GI食品(pin)，升糖(tang)速(su)度慢是真实可信的。然(ran)而(er)，有些消费者(zhe)因此认为，贴上低GI标识的(de)食品，就是(shi)低糖、低(di)脂、低热量的健康食品(pin)。 事(shi)实真是如此(ci)吗？记(ji)者随机选取(qu)了(le)多款标注低GI的食品，对(dui)比其营(ying)养成分表(biao)后发现(xian)，不少低GI食(shi)品的热量、脂肪或钠含量不仅(jin)不低(di)，反而(er)比(bi)同类普(pu)通(tong)食品高。例如，某品牌低GI苏打(da)饼干的脂(zhi)肪(fang)含量(liang)为28.7克/100克，而同规格(ge)的普通苏(su)打饼干，脂肪含(han)量仅为21.3克(ke)/100克。 “低G