香港航商总会赵式庆：携手内地港航业促绿色转型
春节假期即将(jiang)结束(shu)，很多人家里可能都囤(dun)了不(bu)少水果❤️。大家(jia)印象里，水果洗了之后更(geng)容易坏，为(wei)什么呢？发霉的(de)水果，切掉(diao)坏的部分为何还(hai)有健康隐患？一起(qi)来了解一下❤️。 苹(ping)果为什么比较(jiao)耐储存？ 植物学博士❤️、科普作者 史军❤️：苹果容易(yi)储放得益于它(ta)的一(yi)个先天条件，就是它果实外(wai)面的(de)这层(ceng)皮比较厚❤️。苹果可食(shi)用的部位实(shi)际上是(shi)它(ta)的花萼筒，是(shi)它(ta)的花，并(bing)不是它(ta)的果实(shi)❤️。我们习惯(guan)称苹(ping)果外皮的“果皮”，外面有一层非常致密的细(xi)胞，可以把(ba)里(li)面(mian)的水分锁住，还可以抵(di)御(yu)外界的一(yi)些微(wei)生物(wu)的侵入，这样(yang)就(jiu)可以(yi)让苹果实(shi)现(xian)非常好的自我保护❤️。 另外，苹果本身的呼吸强度可以改(gai)变❤️。在适当的氧气和(he)二氧化碳比(bi)例的(de)情(qing)况下，它能够进入到(dao)一个近乎休眠的状态(tai)，在(zai)这种情况下(xia)也能(neng)延(yan)长(chang)它的保(bao)质(zhi)期❤️。 现在比较规范化的操作是将苹果(guo)存(cun)在冷(leng)库(ku)里，做适当的低温处(chu)理及(ji)气(qi)调处理，能够让苹果储(chu)存的时间更(geng)长❤️。 发霉水果切(qie)掉坏(huai)的部分为何还有健康隐患(huan)？ 植物学(xue)博士❤️、科(ke)普作者(zhe) 史军❤️：我们看到的(de)“霉(mei)”只是真菌身(shen)体的一小部分(fen)，它的绝大部分实际(ji)上早都深入到果(guo)实内部了，菌丝(si)才是它的主(zhu)要部分❤️。菌丝在(zai)生长过(guo)程中会(hui)分泌一些(xie)对人体(ti)不利的化学成分(fen)❤️。这(zhe)种情况(kuang)下，如果非要吃的话，可(ke)能会引(yin)起一些不适的症状(zhuang)❤️。建议(yi)大家(jia)如果(guo)一个水果已经(jing)霉(mei)变(bian)了，就不要(yao)吃了❤️。 为什么(me)水果洗(xi)了之后更(geng)容易坏？ 植物(wu)学博士(shi)❤️、科普作者 史军❤️：我们以(yi)为水果表(biao)面什(shi)么也没有，实际上不是(shi)的❤️。像蓝莓❤️、葡(pu)萄在清洗之前(qian)，表(biao)面(mian)有一层白霜，这层白霜实际(ji)上就是一些像“齐墩(dun)果酸”之(zhi)类(lei)的特别的(de)蜡质(zhi)❤️。这(zhe)是果实自己分泌的，不是人(ren)为喷上去的(de)，这层(ceng)蜡(la)质能让果实在下雨的时(shi)候不容易沾上水(shui)，还能够抵御一些真菌的侵染，让果实能够(gou)保存更久❤️。如(ru)果(guo)把(ba)它给洗掉(diao)，看起来好像是(shi)干净了(le)，实际(ji)上把保护(hu)层给洗掉了，保(bao)存时间就会变短❤️。 如果剩的(de)水果(guo)较多 该先吃哪种？ 专(zhuan)家建议尽量先(xian)去消(xiao)耗已经成熟(shu)的(de)热(re)带水(shui)果，像芒(mang)果❤️、释迦果❤️、香蕉等等❤️。 另外柑橘类(lei)的水果，虽(sui)然有(zuozhe)一些抗真(zhen)菌的能(neng)力(li)，但(dan)是在升(sheng)温较快的环(huan)境中(zhong)，
中新网(wang)长沙(sha)6月30日电(dian)(向一鹏)湖南省(国(guo)际(ji))创新创业大赛已(yi)成功举办(ban)十二(er)届，累计吸引参赛项(xiang)目超过2.6万个(ge)，培育科(ke)技型企业(ye)超万(wan)家(jia)，帮助参赛企业获得创(chuang)业(ye)投融资(zi)超130亿元㊗️ 、贷款(kuan)授信超240亿元(yuan)㊗️ 。 湖南(nan)省科技厅30日(ri)召(zhao)开新(xin)闻发布会，介绍了(le)2026年(nian)“长沙银行杯”湖南省(国际)创新创业大赛(sai)相关情况㊗️ 。 湖南省科技厅党组成(cheng)员㊗️ 、副厅(ting)长周(zhou)斌(bin)介绍，多(duo)年来(lai)，大赛始(shi)终坚持“赛马(ma)场上(shang)选骏马㊗️ 、市(shi)场对(dui)接配资源”的(de)理念(nian)，广(guang)泛汇聚政产学研金等创新资源，已形成覆盖(gai)全(quan)省㊗️ 、联动全(quan)国㊗️ 、面向全球的赛(sai)事体系，成长为(wei)中(zhong)部地(di)区规模大㊗️ 、影响广的双创(chuang)品牌赛(sai)事(shi)，一批又(you)一批优秀企业和(he)团(tuan)队在大赛中崭露(lu)头角㊗️ 、脱颖而出(chu)，实现加速成长㊗️ 、发展(zhan)壮大㊗️ 。当(dang)前，湖南正全力打造年轻人友好省份，深入实施大学生创业“七(qi)个一”行动(dong)，以更大力度㊗️ 、更(geng)实举措激(ji)发(fa)全社会创新创业活力㊗️ 。 本次大赛聚焦“湘约世界 创启(qi)未来”主题，紧密对接(jie)湖(hu)南现代化产业发展(zhan)需(xu)求，精心设置主体赛㊗️ 、全球赛㊗️ 、颠(dian)覆性技术(shu)创新大(da)赛㊗️ 、省(sheng)赛(sai)专业赛等(deng)板块，着力构建开放㊗️ 、多元㊗️ 、专(zhuan)业㊗️ 、高效的立(li)体赛事生态㊗️ 。 其中，全(quan)球(qiu)赛致力于打造文化和科技融合国际(ji)品牌㊗️ 。湖南在(zai)原国(guo)际赛道基(ji)础上，全(quan)面升级打造“马(ma)栏山杯”数智视听技术全球创新创业大赛㊗️ 。该赛事由湖(hu)南省科技(ji)厅联合中国广播电(dian)视社会组(zu)织联合会共同举(ju)办，聚焦视(shi)听数据治理与(yu)服(fu)务㊗️ 、智能视(shi)听(ting)处理㊗️ 、沉浸式视听技术(shu)㊗️ 、AI赋能影视等前(qian)沿方向(xiang)，面(mian)向全球(qiu)征集创新创业项目㊗️ 。 据悉，今年湖南(nan)将在(zai)资金支持㊗️ 、人(ren)才引(yin)育(yu)㊗️ 、创(chuang)业(ye)服务三个维度协同发力(li)，继续擦亮(liang)赛事(shi)品(pin)牌㊗️ 。资金支持方面，大赛(sai)主体赛获奖项目(mu)将(jiang)以科技(ji)计(ji)划项(xiang)目形式给予支持，最高可达100万元；颠覆性技术(shu)创新大(da)赛“10强项目(mu)奖”每(mei)个支持20万元；“马栏山杯”全球赛(sai)获奖项目最(zui)高(gao)可获(huo)50万元奖金，省外获奖(jiang)项(xiang)目如2年(nian)内在湘落地转化，可按不超过(guo)主体赛对应奖项(xiang)资金标(biao)准(zhun)予(yu)以支持；全球赛获奖项目可直接进入(ru)马栏山“马(ma)驹计划”审(shen)定程序，享受项目落地(di)㊗️ 、场景对接(jie)㊗️ 、园(yuan)区