福建省知联会召开第二届理事会第三次会长办公（扩大）暨第二次常务理事会
一(yi)提(ti)到香芋，很多人的(de)嘴里(li)就会涌动起那(na)种绵(mian)软(ruan)香甜的感觉...... 很多人似乎已经忘(wang)记了芋头最(zui)初的(de)口感和(he)味(wei)道。其实(shi)芋(yu)头这(zhe)种(zhong)食物本身味道也不(bu)错，即(ji)便(bian)是什么调料(liao)都(dou)不(bu)放(fang)，只(zhi)是空口吃蒸芋头作为主食，口感也完(wan)全不输米饭、馒头。 优(you)秀主食 芋头属于薯类(lei)，和红薯、土豆、紫薯、山药类似(si)，都可以算(suan)作杂粮，替(ti)代饮食中精米白面的角色，作为主(zhu)食，不(bu)仅(jin)能充饥、提供能量，还能减脂、控血糖…… 1 热量更低(di) 相(xiang)比精(jing)米白面，杂粮的热(re)量普(pu)遍(bian)更(geng)低(di)。像芋(yu)头的热量就远(yuan)低于馒(man)头、米饭。100克芋头(tou)仅(jin)有56～85千卡热量(不(bu)同品种热量不同(tong))。而同样100克的馒头则能提供223千卡热量，100克米饭热(re)量(liang)为116千卡。 2 升糖(tang)指数低 芋头的(de)血糖生成(cheng)指数仅为53，比(bi)同为薯(shu)类的土(tu)豆、红薯(shu)都低，更远(yuan)低(di)于米(mi)饭、馒(man)头，是妥(tuo)妥的低(di)血糖生成指数(低GI)食物。因此，如(ru)果你想控制体(ti)重和(he)血糖，非常推荐(jian)把芋头纳入(ru)主食食谱，有助于(yu)控制(zhi)总热量摄入。 3 含有(zuozhe)VC、补钾 芋(yu)头等薯类比起精米白面还有个明显优势(shi)，那(na)就是含有米饭馒头中(zhong)没有的(de)VC，虽然芋头(tou)的(de) VC比不上土豆、红薯，但各类(lei)芋头中1.3～5克(ke)/100克的含量，总比没有强。 同时(shi)，薯(shu)类都是补钾高手，芋头的钾(jia)含量就相(xiang)当优秀。不(bu)少品种(zhong)的芋头钾含量可以达到300毫克(ke)/100克以上，这可比大家熟知的补(bu)钾(jia)能手香蕉的钾含量(256毫(hao)克(ke)/100克)更(geng)高，能量(liang)还(hai)比(bi)香蕉更低。所以说，对于有高血压，需(xu)要控钠补钾的朋(peng)友来(lai)说，将(jiang)部分(fen)精米白(bai)面主(zhu)食换成蒸(zheng)芋头，是相当明智的选择。 另外，因为芋头富(fu)含粘多糖(tang)和膳食纤维(wei)(大部(bu)分为可溶性膳食纤维，约在(zai)4.1克/100克左(zuo)右(you)，比馒头高出近3倍，比(bi)米饭高十倍有余)，还(hai)有增加饱腹感，延缓(huan)脂(zhi)肪吸(xi)收的效果(guo)，能促进肠胃蠕(ru)动，帮助改善(shan)便秘等(deng)问题。 不过，各种新(xin)鲜(xian)蔬果和其他粗粮都富含膳食纤维，单从“通便(bian)”效果来看(kan)，有更好的选择(ze)(可回顾往期文章《香蕉、蜂蜜能缓解便(bian)秘？错！真正“通便(bian)”的是这10个(ge)建
近日(ri)，省发展改革委等11部(bu)门联合印发《云(yun)南(nan)省进一步促(cu)进民(min)间投资发(fa)展有关(guan)措(cuo)施及任务分工》，围绕拓宽投(tou)资领域㊗️、优(you)化营商环境(jing)㊗️、支持创新(xin)转型㊗️、强化(hua)要素保障四(si)大维度推出42条具体措(cuo)施，推动民间资本(ben)“敢投㊗️、能投㊗️、愿(yuan)投(tou)㊗️、投(tou)得好”㊗️。 拓宽(kuan)准(zhun)入，让民间(jian)资本(ben)“能(neng)投(tou)”㊗️。我省支持民间资(zi)本参与铁路㊗️、水电(dian)㊗️、供(gong)水等收益性项(xiang)目建设，鼓励(li)参与城市基(ji)础设施㊗️、低空基础设施(shi)建(jian)设运营(ying)，具备条件的(de)项目(mu)民间资本持股比例不低(di)于10%㊗️。引导行业(ye)主管部门合理(li)确定持(chi)股比例，督促项(xiang)目业主科学(xue)设置参(can)与标准(zhun)，常(chang)态化推(tui)行PPP新(xin)机制㊗️。 优化环境，让民(min)营企业“敢(gan)投(tou)”㊗️。引导民(min)间资本进入科技(ji)服(fu)务业㊗️、加大对生(sheng)产性服务业重点项目投入，鼓励(li)布局(ju)检验(yan)检测领域㊗️。对400万元(yuan)以(yi)上适宜中小企业提供的工程采购项目，按规(gui)定(ding)预留40%以(yi)上预算面向中小企业，鼓(gu)励(li)民企项(xiang)目合同预付款比(bi)例(li)提升至30%以(yi)上㊗️。建立(li)招标(biao)文(wen)件合(he)规审查㊗️、全(quan)过程公平自查机(ji)制，严肃查处设置(zhi)隐性门(men)槛㊗️、限制民企公(gong)平竞争等行为㊗️。持(chi)续提升“获(huo)得电力(li)”服务质效，支(zhi)持(chi)符合条件的(de)铁(tie)路项目自主开展运输调度㊗️。 支持创(chuang)新，让经营主体“愿投”㊗️。鼓励民营(ying)企业(ye)牵头或(huo)参与重点研(yan)发项目，支(zhi)持(chi)龙头民企联合高校㊗️、科研(yan)院所(zuozhe)申报国家(jia)级重大科研项目(mu)㊗️。推动央企与(yu)民企深化产业链供(gong)应链协同合(he)作，推广“人(ren)工智(zhi)能+”融合(he)应用㊗️。支(zhi)持(chi)民企(qi)申报政(zheng)策性金融工具㊗️、超长期国债等资金，实施数字化(hua)智(zhi)能化改造升级(ji)㊗️。 强化保障，让民间资本“投得(de)好(hao)”㊗️。做好中央预算内投资政策宣讲解读，指导(dao)民(min)企依规申报补助㊗️、争取贷款(kuan)贴息㊗️。用(yong)好小微企业融资(zi)协调机制，依托“政企(qi)金”投(tou)贷联动系统(tong)㊗️、融(rong)信服平台精准(zhun)匹配融资需求㊗️。落实(shi)科技型企业上市“绿色通道”，推进不动产投资(zi)信(xin)托基金(REITs)项目谋划培育，有效盘活存量资产㊗️。 云报全媒(mei)体记者 段晓瑞(rui)【编辑:曲克】