乡土中国何以“常青”？烟火深处大有文章

白天昏(hun)沉(chen)沉，晚上睡不着 初夏“睡眠紊乱(luan)”高发，如何找回状态 步(bu)入(ru)初夏，很多人明显感觉到(dao)状态不对(dui)劲：明明没(mei)有熬夜加(jia)班(ban)，每天也按时上(shang)床休息，却总是(shi)晨(chen)起疲惫(bei)、白(bai)天昏昏欲睡、注意力涣散；一(yi)到深(shen)夜，躺在床上又思绪(xu)纷乱(luan)，迟迟无法入睡，甚至频繁多(duo)梦、半夜(ye)惊醒。不少(shao)人误以为(wei)这是压力(li)大、身体虚弱导致的失眠，其实这是(shi)季(ji)节交替(ti)引发(fa)的生(sheng)理(li)性睡眠紊乱。医(yi)生提醒，换季(ji)失眠(mian)并(bing)非顽固医学问题，无需过度焦(jiao)虑(lu)，找(zhao)对原(yuan)因、科学调理(li)，就能快速(su)恢复优质睡眠。 季节更迭，导致睡眠问题集(ji)中(zhong)爆发 入(ru)夏后(hou)，为(wei)啥(sha)睡眠会变差(cha)？南京鼓(gu)楼医(yi)院(yuan)医学心理科副(fu)主任医师赵鹏表示，季(ji)节(jie)更(geng)迭带(dai)来的气(qi)温、光照、昼夜时长变(bian)化，会(hui)直(zhi)接打乱(luan)人体与生俱来的(de)生物钟，这也是换(huan)季期间(jian)睡眠问题集中爆发的核心原(yuan)因。 入夏后白昼变长、黑夜缩(suo)短(duan)，清晨天亮时间大(da)幅提前，夜晚(wan)黑(hei)暗降临更晚。人体分泌的(de)助(zhu)眠的核心物质——褪黑素(su)，对(dui)光线极其(qi)敏感。长时间(jian)的(de)自然光照会抑制(zhi)褪黑素(su)合成(cheng)，导致夜(ye)晚困倦(juan)感推迟(chi)、睡眠(mian)变浅(qian)，入睡困难、早醒、睡(shui)眠质量大幅下降。 同时，初(chu)夏昼夜(ye)温差大，白天燥热(re)、夜间微(wei)凉，人体自主神经(jing)系统需(xu)要持续调节体(ti)温(wen)、适应(ying)环境，神经始终处于轻(qing)微紧绷、亢奋状态。这(zhe)就(jiu)会出现身体疲惫(bei)但大脑(nao)无法放松的情况，躺卧后思(si)绪(xu)杂乱，难以进(jin)入深(shen)度睡眠(mian)。 当然，还有“春困”叠加(jia)“夏乏”的双重效应。天气回暖，体表血管扩张(zhang)，大(da)脑供血相对减少，导致脑缺氧(yang)，引(yin)起(qi)昏沉、乏力；初夏气温升高，人体(ti)代谢(xie)变快，身体需要更多(duo)能(neng)量，容易(yi)出(chu)现(xian)短暂能量不足(zu)，表现为犯困、没精神；春末(mo)夏初多阴雨、气压偏低(di)，也会让人(ren)胸闷、嗜睡。很多(duo)人(ren)为缓解疲惫，白天随意(yi)补(bu)觉、长时间躺卧，最终透支夜间(jian)睡(shui)眠，形成恶性循环。 如何判断是否中招(zhao)换季睡眠(mian)紊乱 专(zhuan)家表示，以下几种情况满足2项及以上，就(jiu)说明生物钟已(yi)经严重紊乱。 1.每晚(wan)卧床30分(fen)钟(zhong)以上才能入睡，频(pin)繁(fan)辗(nian)转反(fan)侧(ce)； 2.夜(ye)间多梦(meng)易醒，睡眠(mian)浅，醒(xing)来后浑身(shen)疲惫(bei)； 3.清晨(chen)起床困(kun)难，头昏沉、精(jing)神萎靡、反

日常生(sheng)活中，潜藏(cang)着一些(xie)被我们(men)忽视的致癌元凶❤️。了(le)解这(zhe)些物质(zhi)并采(cai)取相应(ying)措施减(jian)少接触，对于我们(men)和家人的健康至(zhi)关重要❤️。 土(tu)榨花生油 很多人认(ren)为土榨花生油更香，但要特别提(ti)醒❤️：土榨花生油一直都是强致癌物黄曲霉毒素(su)超标(biao)的重灾区，因为这些油没(mei)有经过精炼处理，很(hen)容易让黄(huang)曲霉毒素“安家落(luo)户”❤️。 除了土榨花生油，黄(huang)曲霉毒素也可能存在于(yu)发霉的花生❤️、玉米(mi)等粮油产品中❤️。因此，储存粮食时建议保持干燥❤️、通风，出现(xian)霉变的食品应果断丢(diu)弃❤️。 那么，如果家中的筷子或砧板不(bu)慎接触(chu)了(le)含有黄曲(qu)霉的粮油产品，需要(yao)整(zheng)套(tao)丢(diu)掉吗？ 黄曲霉需要特定的环(huan)境和(he)营养(yang)物(wu)质(zhi)才(cai)能生长，要(yao)产生(sheng)黄曲霉毒(du)素也需要一定的条(tiao)件，而筷子(zi)❤️、砧板(ban)等不存在丰富的营养，较难产生黄曲霉毒素❤️。 建议洗完筷(kuai)子(zi)后，烘干或晾(liang)晒后(hou)再放置于筷桶(tong)；砧板(ban)用完后记得擦(ca)干，竖放或(huo)悬挂❤️。此(ci)外(wai)，还要(yao)经常(chang)定(ding)期消毒(du)❤️。 槟榔(lang) 很多人都有嚼槟榔的习惯❤️。然而，槟榔是世界(jie)卫生(sheng)组织下属的国际癌症(zheng)研究(jiu)中(zhong)心定义的1类(lei)致癌(ai)物(1类致癌物是指有明确致癌(ai)作用的物质)❤️。槟(bin)榔会导致口腔(qiang)癌，嚼槟榔(lang)还(hai)有很强(qiang)的成(cheng)瘾性，一旦开始嚼就很难(nan)戒掉(diao)❤️。 口腔癌是最(zui)常(chang)见(jian)的头颈部(bu)恶性肿瘤，全球每年新发病例(li)约30万(wan)例，其(qi)中近半数患者死亡(wang)❤️。我国每(mei)年新增口腔癌患者约5.8万(wan)例(li)，男性患者(zhe)占70%以上❤️。 专(zhuan)家介绍，与其他癌(ai)症相比，口腔癌(ai)比较容(rong)易发现❤️。早期(qi)口腔癌的患者治愈率较(jiao)高，在我国可以高(gao)达90%❤️。一旦到了中(zhong)晚期，五年(nian)生存率在55%～65%❤️。希望大家能够珍惜生命(ming)，远离槟榔❤️。 油烟 烹(peng)饪(ren)时(shi)产生的油烟是室内空(kong)气污染(ran)的主(zhu)要来源之一，会对人体健康构成严重威胁❤️。 有(zuozhe)数(shu)据显(xian)示，肺癌(ai)已超过乳腺癌成为女(nu)性最常见癌症❤️。但(dan)是，女性通常吸(xi)烟率很低，为什么肺癌(ai)发(fa)病率却很高？其中一个原因就是高温油烟❤️。 油烟中的有(zuozhe)害物质，如(ru)苯并芘❤️、丙烯(xi)醛等(deng)，存在诱发肺(fei)癌的风险❤️。研究表明，在不吸烟的女性群体中，长期接触炒菜油烟(yan)的(de)人肺癌的发生风险会提高3.79倍(bei)❤️。 每(mei)次(ci)做饭应提前打(da)开抽油烟机