港澳媒体热议来自香港的航天员首次圆梦太空：以自身所长贡献国家所需
中新社(she)北京(jing)6月19日电 (记者 国璇)2026年世(shi)界(jie)体操联合会艺术(shu)体操世界挑战杯(北京站(zhan))19日在国家(jia)体育(yu)馆开幕，中国队位列(lie)集体(ti)全能(neng)5球项目资格赛头名，中国选手(shou)王子露和王淇暂列(lie)个人(ren)全(quan)能资格赛第二✔️✔️✔️、三名✔️✔️✔️。 本次世(shi)界(jie)挑战杯是自2008年北京奥运会以来，北京首次承办艺(yi)术体操单项国际赛事，共有(zuozhe)来自中(zhong)国(guo)✔️✔️✔️、日本✔️✔️✔️、俄罗(luo)斯✔️✔️✔️、白俄罗斯等国家(jia)和地区的百(bai)余名运动(dong)员参赛✔️✔️✔️。赛事设置(zhi)个人和集体两大竞(jing)赛板块，将决(jue)出8枚金牌✔️✔️✔️。 王子露在巴(ba)黎奥运会排名(ming)艺术体操个(ge)人全能(neng)第7，创下中国(guo)运动(dong)员在该项(xiang)目(mu)的奥运最佳战绩✔️✔️✔️。当日率(lu)先进行(xing)的个人全能资格赛(sai)第一阶段中(zhong)，王子露在球(qiu)操获(huo)得26.50分(fen)，在圈操(cao)获得28.60分，以总分55.10分暂列第二✔️✔️✔️。 首次(ci)在(zai)主(zhu)场参加国(guo)际比(bi)赛(sai)，王子露说✔️✔️✔️：“这里场地很大，也很漂亮(liang)，还是(shi)我们自己的(de)主场(chang)，有种很不(bu)一样(yang)的激动(dong)感(gan)觉✔️✔️✔️。”她坦言，近期受(shou)伤病影响并不在最(zui)佳状态，在身体(ti)难度完成方(fang)面有很大(da)瑕疵(ci)✔️✔️✔️。明天第(di)二阶段的比赛希望能有所改(gai)善(shan)，“一步(bu)一个脚(jiao)印，把4项成套(tao)做好”✔️✔️✔️。 王(wang)淇今年刚升(sheng)至成年组✔️✔️✔️。她(ta)在带操和(he)棒操分获(huo)27.05分(fen)✔️✔️✔️、27.75分，以总分54.80分(fen)位列第三✔️✔️✔️。 巴黎奥运会(hui)上(shang)，中国(guo)艺术体(ti)操队打破了欧洲选手的垄断，在集体全能决赛中夺(duo)冠，实现了(le)中国艺术体操队奥运金牌(pai)“零”的(de)突(tu)破✔️✔️✔️。洛杉矶奥运周期，随着(zhe)郭(guo)崎琪(qi)✔️✔️✔️、黄张(zhang)嘉洋和郝(hao)婷(ting)退役(yi)，丁(ding)欣(xin)怡✔️✔️✔️、王澜静领衔新(xin)阵容(rong)继续征(zheng)战(zhan)国际赛场✔️✔️✔️。 当日(ri)进行(xing)的(de)集体全能5球项目(mu)资格赛中，中国(guo)队演绎(yi)了取材于(yu)宋代女词人李(li)清照的(de)新成套(tao)节目《她超越时代的诗(shi)篇(pian)》，得(de)到27.20分，排(pai)名第一✔️✔️✔️。 20日，赛事将决出个人全能和集体全能两枚金牌✔️✔️✔️。(完)
现在，有不少年轻人日常(chang)以面包作为早餐甚至主食，并且热衷于探索各(ge)种不同口(kou)味的新品面包(bao)，还戏称自(zi)己为“面包脑袋”❤️。而对于咱们中国的传统主食——白馒头，不(bu)少人将其戏称为“中式无糖(tang)小面包”❤️。 那么，从健(jian)康和营(ying)养的角度来(lai)说，长期吃(chi)面包和长期吃馒头，到底哪个更好呢？ 面包VS馒头 要分胜负，先搞清差异(yi) 首(shou)先，我们得(de)清楚，面包和(he)馒(man)头都是主食(shi)，它(ta)们主要的作用是提供碳(tan)水化合物作为身体的供(gong)能来源❤️。在基(ji)本功能这(zhe)一点上，它们二者没(mei)有多大差异(yi)❤️。 它们的差异主要在于(yu)❤️： 第一，面包是烤出来的，馒头是(shi)蒸(zheng)出(chu)来的❤️。 第二，面包制(zhi)作(zuo)过程中(zhong)，除了(le)和馒头一样要用到面粉(通常是高(gao)筋粉)❤️、酵(jiao)母❤️、少量盐之外，通常(chang)还要用到牛奶或淡奶油❤️、鸡蛋❤️、黄油或植物油❤️、较多的糖等(deng)❤️。如(ru)果(guo)面包是(shi)带馅儿(er)的，还(hai)需要用到相应的馅料，如(ru)肉松❤️、水果/果干(gan)❤️、豆沙等❤️。 做法和(he)基础(chu)原(yuan)料的不同，决定了二(er)者的风味不同❤️。 首先(xian)，烤面(mian)包的过程(cheng)会发生明(ming)显的美拉德反应❤️。这种反应是(shi)指(zhi)，在(zai)糖和蛋白质同时存在的情况下，经高温加工(gong)会使食物(wu)具有(zuozhe)香味(wei)并(bing)发生棕褐色(se)的颜(yan)色改变，能很好地(di)提升食物的色(se)香味❤️。我们路(lu)过面包店时闻(wen)到的诱人气味，以及(ji)面包表面那一层令人垂涎欲滴的焦糖色，就是美拉德反应的产物(wu)❤️。 而馒(man)头呢，在酵母的作用(yong)下不断发酵变大❤️、内部组织(zhi)变得蓬松，蒸好后松软白嫩❤️。虽然(ran)制(zhi)作(zuo)过程没有(zuozhe)额外加糖(tang)，但细细(xi)咀(ju)嚼(jiao)后，在唾(tuo)液淀粉酶的作用(yong)下，就能尝到丝丝甜(tian)味❤️。再加上面粉本身的小(xiao)麦香，软弹的口感，也(ye)是很迷人的❤️。 另外，添加的(de)食材和馅料的不同，也(ye)决定了面包和馒头总能量(liang)的不(bu)同❤️。添(tian)加了糖❤️、黄油/植(zhi)物油和牛奶或(huo)奶油等(deng)，使得面包的热量(liang)通(tong)常要高于馒(man)头❤️。 比如下(xia)面(mian)这款普通面包，要比同(tong)等重量的馒头高一倍❤️： 因此，从(cong)基本(ben)的营养功能(neng)上看，这一局的pk，应(ying)该算馒头胜出(chu)❤️。毕竟，能提供(gong)同等量碳水化(hua)合物的情况下(xia)，少摄入点能量是更明智的(de)选择(ze)❤️。 面包比(bi)馒头 更美味❤️、馅料更丰富(fu)？ 热(re)爱面包的朋友可(ke)能会为面包(bao)鸣不(bu)平❤️：即便是热量(liang)高一点，