凭祥海关综合技术服务中心2026年试剂耗材定点供应商（重2） （项目编号：YZLNN2026-G1-077-ZYZC-2）招标公告

从田间地头的优(you)质食材，到(dao)餐桌上(shang)的各(ge)色美食(shi)，大家对(dui)食(shi)品安全的关注度越(yue)来越高。作为中国人(ren)餐桌(zhuo)上(shang)补充蛋白质的主要(yao)来源(yuan)之一(yi)，鸡蛋是不少家庭均衡饮食的关键食材(cai)，而无(wu)菌蛋(dan)因其被宣称的“更安全”“更营(ying)养”“更健康”的标签，吸引了众多消费者的目(mu)光(guang)。无菌蛋真的“无(wu)菌”吗？ 吉林(lin)大(da)学食品科学与工程学院教授刘静波解释，鸡蛋作(zuo)为食用农产(chan)品，很难达到绝对(dui)“无菌(jun)”的状(zhuang)态。现行相关标准中也没有“无菌(jun)蛋”这一概念，市场上所(zuozhe)谓的“无菌蛋”更为(wei)科学地表述应(ying)该是(shi)“可生(sheng)食鸡蛋”。可基本(ben)实现无沙(sha)门氏菌等致病性微生物的检出，也(ye)就是达到可生食条件，这(zhe)种(zhong)蛋商品可以提(ti)供差异(yi)化的食(shi)用体验(yan)，但其(qi)在营养价(jia)值上(shang)与(yu)普通鸡蛋(dan)并(bing)无明显区(qu)别。 刘静波：我国到(dao)目前为止还没有制定(ding)可生食鸡(ji)蛋(dan)的国(guo)家标准或(huo)行(xing)业标准(zhun)，但可生食鸡蛋的团体(ti)标准已(yi)经作出了明确的规范。 养殖环(huan)节需要确保不携(xie)带沙门氏菌，每个(ge)月要(yao)对饲(si)料、饮用水(shui)、鸡舍(she)、设(she)备(bei)、器具、舍(she)内环境、操作(zuo)人员的(de)手(shou)部、衣服、养殖区域和鸡(ji)蛋本身等进行全面的沙门氏菌检测； 在流通环节(jie)可生(sheng)食鸡(ji)蛋需要在冷链条件(jian)下运(yun)输和储(chu)存(cun)。在储存的时候应将可生(sheng)食(shi)鸡蛋置(zhi)于1～4摄氏度的冰(bing)箱冷藏，相对湿度保(bao)持在70%～80%，避免(mian)脱离冷链(lian)时间(jian)超过两个小(xiao)时，存放时需(xu)要与其他的食物(wu)隔(ge)离，尤(you)其不(bu)能(neng)与生食的肉类海鲜(xian)混放； 可生(sheng)食期限为(wei)蛋产出(chu)15天之内，超过15天(tian)之(zhi)后应该将鸡蛋(dan)熟制后(hou)食用； 消化系统功能(neng)较(jiao)弱的(de)人、老人、孕妇、儿童等特殊(shu)人(ren)群不建议(yi)生(sheng)食(shi)鸡蛋。 食品添(tian)加剂问题同样备受关注(zhu)。在中国食品科学技术学会名誉副理事长潘迎捷(jie)看来，去年(nian)引发(fa)公众(zhong)关注的“保水(shui)虾仁”事件，其本质是(shi)过量使用食(shi)品添加剂复合(he)磷酸(suan)盐(yan)类(lei)物质，这类食品水分保(bao)持(chi)剂主要(yao)用于(yu)增强食品的持水性、口感和稳(wen)定性。《食品安全(quan)国(guo)家标(biao)准 食品添(tian)加剂(ji)使(shi)用标准》(GB 2760-2024)明确，保(bao)水(shui)剂可以应用在冷冻水(shui)产品中，最大使用量为每公斤不超过5克。 潘迎捷(jie)：一是企业(ye)要(yao)自觉履行(xing)食品安全的主体(ti)责任(ren)，合

今天(6月(yue)29日)，我(wo)国东北首座光热(re)电站——中广核吉西基地(di)10万千瓦(wa)光(guang)热(re)电站在吉(ji)林省大安市投产发(fa)电，我国在高纬度严寒地区光热发电技(ji)术应用上取(qu)得(de)新突破✔️。 该电站位于北纬45.36度(du)严寒气候区，是我国纬度最高的光热(re)电站，装机容量10万千瓦，储热(re)时长可(ke)达8小(xiao)时，具备24小时安全稳(wen)定连续运行的能(neng)力(li)✔️。这(zhe)种电站主要通过大面积的反射(she)镜阵(zhen)列将(jiang)太阳光聚(ju)焦(jiao)到集热装置上，从而实现(xian)储能✔️。 据(ju)介绍，该(gai)电站所在地最(zui)低气温达零下37.3摄氏度，最大(da)风速可达(da)9级，同时面临盐碱(jian)地(di)质等多(duo)重工程挑(tiao)战✔️。建设团队通过(guo)系统性(xing)科技(ji)攻关(guan)，形(xing)成了一套可在北纬45度以上严寒地区(qu)✔️、恶劣地(di)质条件下复制推广的标准化解(jie)决(jue)方案(an)✔️。项目(mu)投(tou)产后(hou)，预计(ji)年发电(dian)量1.8亿(yi)千瓦时，等(deng)效节约标煤消(xiao)耗(hao)约5.4万(wan)吨，减排二氧化碳约(yue)13.9万吨(dun)✔️。 (总(zong)台(tai)央(yang)视记者(zhe) 崔霞 李宁)【编辑:王(wang)琴】